Ang mga pakwan ba ay hinog sa bahay?

"Hello! Ako ay nasa sumusunod na sitwasyon: Nagtanim ako ng pakwan sa unang pagkakataon sa taong ito. Huli na ng Agosto, at wala pa ring mainit na panahon, kaya hinala ko na hindi na ito magkakaroon ng oras upang pahinugin sa hardin. Nagpasya kaming mag-asawa na pumili ng isang mag-asawa at hayaan silang mahinog sa loob ng bahay. Maaari mo bang sabihin sa akin kung ang mga pakwan ay hinog na tulad ng ibang mga gulay? (Marina windowsi)"ll

Maraming tao ang nagkakamali sa pagpili ng hindi hinog na prutas sa pag-asang ito ay mahinog sa bahay. Sa kasamaang palad, ang pamamaraang ito ay gumagana para sa iba pang mga prutas at gulay (mga kamatis, zucchini, melon). Kung nakapili ka na ng hindi hinog na prutas, siguraduhing hindi ito mahinog sa bahay. Ang berry na ito ay ripens lamang kapag iniwan sa hardin sa ilalim ng direktang liwanag ng araw. Mayroong ilang mga uri ng pakwan na itinatanim para sa pangmatagalang imbakan, ngunit kahit na ang mga ito ay pinipili nang hinog.

Ang isang piniling pakwan ay maaaring kainin sa loob ng dalawang linggo; pagkatapos nito, ito ay magsisimula lamang na maasim, at ang laman ay magiging putik. Ang tanging payo na maibibigay ko para sa pag-iingat ng isang piniling pakwan nang mas matagal ay panatilihin itong malamig, humigit-kumulang 1 hanggang 3 degrees Celsius, at may 80-85% na kahalumigmigan. Kung hindi, ang berry ay masisira kaagad.

Isa pang opsyon: pagkatapos mong mamili ng natitirang mga berry, subukang atsara ang mga ito—ang hindi hinog na prutas ay perpekto para sa layuning ito. Kung hindi mo gusto ang ganitong uri ng pag-iingat, pakainin sila sa iyong mga alagang hayop-gusto nila ang delicacy na ito.

Video: Paano Pumili ng Pakwan

Sa video na ito, sasabihin sa iyo ng isang espesyalista kung paano pumili ng hinog na pakwan.