Isang pagsusuri ng mga maagang uri ng ubas ng iba't ibang panahon ng pagkahinog

Mga tampok ng lumalagong maagang mga varieties

Ang mga maaga at maagang uri ng ubas ay maaaring itanim sa mga rehiyon na may mainit at mapagtimpi na klima. Sa una, mahalagang piliin ang tamang lugar ng pagtatanim. Ang berry na ito ay hindi gusto ang mga draft, kaya pinakamahusay na pumili ng isang site na protektado mula sa hangin at mahusay na pinatuyo sa buong taon. Gaya ng nalalaman, ang huli at maagang mga ubas ay madalas na itinatanim sa mga bulubunduking lugar, kung saan ang hindi pantay na lupain ay nagbibigay ng mahusay na natural na kanlungan mula sa mga agos ng hangin.

Ang mga maaga at huli na hinog na mga varieties ay itinanim bilang mga punla, kung saan ang mga butas hanggang sa 50 cm ang lalim at hindi bababa sa 80 cm ang pagitan ay hinukay sa balangkas. Ang isang layer ng paagusan sa anyo ng durog na bato ay inilalagay sa mga butas, pati na rin ang mga pantulong na elemento - isang suporta ay hinukay, isang tubo para sa patubig ay naka-install, at alinman sa isang layer ng sawdust o isang layer ng makapal na karton ay inilalagay sa paagusan.

Kapag naihanda na ang butas, maaari mong ilagay ang punla sa butas at pagkatapos ay takpan ito ng lupa. Ang isang 1: 1 na pinaghalong lupa at pit ay ginagamit. Ang isang maliit na halaga ng nitrogen o superphosphate na pataba ay maaaring idagdag sa pinaghalong ito, kung kinakailangan.

Pagkatapos idagdag ang unang layer ng lupa (mga 20 cm), ang tubig ay idinagdag sa butas. Pagkatapos nito, maaari mong ipagpatuloy ang pagpuno sa butas ng lupa. Pagkatapos ng yugtong ito, ang punla ay nakatali sa isang suporta, at pagkatapos ng isang linggo, muling natubigan.

Ang maaga at express-early na mga uri ng ubas ay karaniwang itinatanim sa tagsibol. Pagkatapos ng pagtatanim, ang pangangalaga ay sumusunod sa mga karaniwang alituntunin:

• Ang pagtutubig ay ginagawa apat na beses sa isang taon. Ang mga batang palumpong ay natubigan sa pamamagitan ng mga tubo na hinukay sa butas, gamit ang isang solusyon ng 3.5-4 litro ng tubig at abo. Ang unang pagtutubig ay kinakailangan sa tagsibol, ang pangalawa bago ang pamumulaklak, at ang pangatlo sa sandaling matapos ang pamumulaklak at magsimula ang pagbuo ng prutas. Ang ika-apat na pagtutubig ay ginagawa bago magsimula ang dormant period, iyon ay, sa taglamig.
• Ang pruning ay isinasagawa lamang sa taglagas. Ang pruning sa tagsibol ay mahigpit na ipinagbabawal. Sa tag-araw, ang pagkurot ay ginagawa upang maiwasan ang paglaki ng mga baging nang mas mataas sa 1.7 m, gayundin ang pag-alis ng labis na mga dahon at mga sanga na lumililim sa prutas. Sa taglagas, ang pruning ay isinasagawa sa dalawang yugto: ang una ay nagsasangkot ng pag-alis ng mga luma at mahina na mga shoots, at ang pangalawa ay nagsasangkot ng pag-alis ng labis na mga tangkay at mga sanga na lumalaki sa mga naitatag na puno ng ubas.
• Ang mga pataba ay inilalapat simula sa ikalimang taon ng buhay ng palumpong. Parehong organic at mineral compound ang ginagamit. Ang mga compound na nagpapasigla sa paglaki ay inilalapat sa tagsibol, ang pataba at superphosphate ay inilalapat 20 araw bago ang pamumulaklak, at ang mga solusyon sa posporus-potassium ay kapaki-pakinabang bago ang pagbuo ng prutas.

Bilang karagdagan sa kinakailangang pangangalaga, ang mga pang-iwas na paggamot laban sa mga peste at fungi ay dapat isagawa sa palumpong. Gayundin, sa mga katamtamang klima, ang proteksyon sa taglamig ng mga baging ay mahalaga.

Napakaaga

Ang mga ultra-maagang uri ng ubas ay pinakaangkop para sa hilagang mga rehiyon ng bansa, dahil nangangailangan sila ng hindi bababa sa dami ng sikat ng araw. Ang mga varieties na ito ay hinog sa 90-105 araw, na binibilang mula sa sandaling lumitaw ang unang usbong. Ang mga varieties na ito ay nangangailangan ng pagtatanim sa 2°C (39°F), ngunit ang mga temperaturang mababa sa 20°C (68°F) sa panahon ng ripening ay maaaring makaapekto sa lasa ng prutas.

Ang mga maagang uri ng express ay kinabibilangan ng:

• White Miracle grapes, na kilala hindi lamang para sa kanilang mahusay na mga katangian ng panlasa, kundi pati na rin para sa kanilang mga vegetative na katangian - Ang White Miracle ay frost-resistant, tagtuyot-tolerant at lumalaban sa mga peste;
• Kasama rin sa express early varieties ang Lorano grape, na walang kakaibang lasa, ngunit pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon at imbakan;

• Ang mga ubas ng Lepsna ay gumagawa ng maliliit ngunit maayos na mga kumpol. Ang versatile express grape na ito ay ginagamit sa winemaking, sariwa, at para sa dekorasyon ng arbors.
• Ang express early grape variety na Azalea ay gumagawa ng mga crimson cluster, na minamahal ng mga magsasaka dahil sa paglaban nito sa hamog na nagyelo at sakit;
• Nakuha ng express early grape na Muscat Black ang pangalan nito dahil sa kulay ng mga berry - ang mga itim na matte na prutas ay may bilog na hugis at mahinog na mabuti lamang na may maraming sikat ng araw;
• Ang mga ubas ng Rosemus ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi kapani-paniwalang matamis na lasa. Ang mga bunga ng Rosemus grapes ay medium-sized at purple. Ang mga katangian ng mga ubas ng Rosemus ay hindi pa ganap na pinag-aralan, ngunit nabanggit na ang mga ubas ng Rosemus ay medyo lumalaban sa hamog na nagyelo. Dahil sa kanilang lasa, ang mga ubas ng Rosemus ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng alak.
• Ang Yubiley Khersonskogo Dachnik (YUKhD) na ubas ay isang medyo bagong uri na napatunayang napakalamig at nagbubunga ng mataas na ani. Higit pa rito, gumagawa ang YUKhD ng katamtamang laki ng mga bungkos na may masasarap na pink na berry.

• Ang mga Elegy na ubas ay isang maraming nalalaman na iba't, na kadalasang ginagamit sa paggawa ng alak. Ito ay dahil ang Elegy berries ay maliit ngunit nagtataglay ng kakaibang lasa ng muscat na may masalimuot na aroma.
• Ang Muscat White Ultra-Early grape ay may mas kakaibang profile ng lasa—ang aroma nito ay pinagsasama ang mga note ng orange, tea rose, spicy cinnamon, at clove. Ang mga kumpol ay maliit (hanggang sa 350 g), mapusyaw na dilaw, na may malinis na hugis-itlog na mga berry.
• Ang iba't ibang Super Early Red Muscat ay nakatanggap ng mataas na rating mula sa mga tagatikim. Ang bush ay gumagawa ng katamtamang laki ng mga kumpol ng bilog, maliwanag na mga lilang prutas. Ang Super Early Red Muscat ay lumalaban sa amag at gray na amag, ang mga prutas ay madaling dalhin, at sikat sa mga mamimili.

Napakaaga

Napakaaga ng mga varieties ay hinog sa 105-115 araw. Ang mga varieties na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagpapaubaya sa mababang temperatura at mataas na mga kinakailangan sa kahalumigmigan ng lupa. Ang mga prutas mula sa napakaagang mga baging ay maaaring anihin sa huling bahagi ng Hulyo. Ang mga maagang varieties ay kinabibilangan ng:

• Ang mga ubas ng Zarya Nesvetaya ay isang madilim na kulay na iba't. Ang mga kumpol ay malaki, at ang mga berry ay bilog, na natatakpan ng matte na balat. Ang Zarya Nesvetaya ay may banayad, muscat na lasa, at samakatuwid ay madalas na lumaki para sa home-made na alak.
• Ang Moscow White grape ay mahusay na inangkop sa isang variable na klima. Kahit na ang mga kumpol ay maliit (hanggang sa 200 g), ang mga berry ay may mahusay na lasa;
• Ang Prometheus ay may average na resistensya sa sakit, ngunit ang mga berry nito ay napakatamis. Ang Prometheus ay mayroon ding kahanga-hangang aroma ng muscat. Habang ang Prometheus ay hindi partikular na frost-hardy, ang mga bunga nito ay maraming nalalaman;
• Ang Russian Purple ay may katamtamang laki ng mga bungkos. Ang pangalan ng Russian Purple ay nagmula sa kulay ng mga berry, at nakakuha ito ng malawak na katanyagan dahil sa lasa nito. Ang Russian Purple ay madalas na matatagpuan sa pinakahilagang mga rehiyon ng bansa;
• Ang Varduva ay hindi kilala sa malalaking prutas nito, ngunit mayroon itong napakasarap na lasa. Ang Varduva bush ay pinahihintulutan nang mabuti ang mababang temperatura. Madali itong dalhin, at ito ay gumagawa ng napakataas na ani.
• Ang iba't ibang Rizaush ay bago sa merkado ng punla. Ang Rizaush ay nagpapakita ng katamtamang paglaban sa malamig at mataas na pagtutol sa mga peste. Ang Rizaush ay binuo sa Gitnang Asya, kung kaya't ito ay gumagawa ng pinakamahusay na ani sa timog ng bansa. Ang mga berry ng Rizaush ay kulay lila at malaki.

• Ang medyo bagong uri ng ubas ng Zarnitsa ay naging popular para sa masaganang ani nito at hindi hinihingi na kalikasan tungkol sa mga kondisyon ng klimatiko - Ang Zarnitsa ay matatagpuan sa lugar mula sa Urals hanggang Sochi;
• Ang Dashunya grape ay gumagawa ng napakalaking kumpol—mahigit sa 1.2 kg. Ang iba't-ibang ito ay madalas na nalilito sa Dasha hybrid, ngunit hindi tulad ng huli, ang Dashunya ay may mas mahusay na pagtutol sa mga impeksyon sa fungal at pinsala sa insekto, pati na rin ang mahusay na mga katangian ng consumer;
• Ang iba't ibang ubas ng Senya ay pinalaki sa katimugang Ukraine, ngunit sa kabila nito, pinahihintulutan nito nang mabuti ang matinding frost at halos immune sa mga fungal disease at parasites. Sa ika-110 araw, ang bush ay gumagawa ng malalaking, lilang prutas na may matamis na laman at aroma ng muscat.
• Ang mga ubas ng Aysar ay napatunayan ang kanilang sarili bilang isang mahusay na iba't ibang mesa, ang lasa nito ay lubos na pinahahalagahan hindi lamang ng mga mamimili, kundi pati na rin ng mga producer ng juice at compote - ang mga berry ay malaki, malambot at napaka-makatas;
• Ang medyo kamakailan lamang na binuo Kasalukuyang ubas ay isang rootstock variety, ibig sabihin ay inirerekomenda na magtanim ng iba pang mga varieties sa parehong plot. Pansinin ng mga breeder ang paglaban ng bush sa hamog na nagyelo at ilang mga sakit.

Maaga

Ang mga maagang uri ay nangangailangan ng 115-120 araw upang mahinog. Sa kabila ng maliit na pagkakaiba na ito sa bilang ng mga araw na kinakailangan upang pahinugin, may mga makabuluhang pagkakaiba sa pagitan ng mga varieties ng berry bush, kabilang ang sa mga tuntunin ng lasa at paglaban sa sakit. Ang mga naunang varieties ay kinabibilangan ng:

• Ang mga ubas ng Daria ay may mataas na pagtutol sa mga parasito at fungi. Ang mga kumpol ay malaki, mapusyaw na berde ang kulay, at may napakatamis na lasa;
• Ang mga ubas ng Cleopatra ay may isang kaakit-akit na hitsura - maliwanag na mga lilang berry ng isang pinahabang hugis ay sagana na palamutihan ang bungkos, ang bigat nito ay maaaring higit sa 1.5 kg;
• Ang mga ubas ng Dunav ay may kawili-wiling lasa ng matamis na muscat at kaakit-akit na malalaking pulang kumpol. Gayunpaman, ang mga ubas ng Dunav ay madaling kapitan ng hamog na nagyelo at sakit.
• Ang Japanese hybrid na ubas na Gold Finger ay nakalista sa Guinness Book of Records para sa napakataas nitong kakayahang makaipon ng asukal, na ginagawang hindi kapani-paniwalang matamis ang iba't-ibang;

• Ang Pamyati Smolnikova grape ay gumagawa ng mataas na ani ng napakalaking berries, na nakolekta sa mga kumpol na tumitimbang ng 1.5-1.8 kg. Ito ay bihirang apektado ng amag at oidium. Ito rin ay lumalaban sa malamig;
• Ang Muscat Summer grape ay gumagawa ng medium-sized, elongated, yellowish-colored berries. Natanggap ng iba't-ibang ang pangalan nito para sa maliwanag na lasa nito;
• Nakabuo si Viktor Kraynov ng halos dalawang dosenang uri ng ubas, ngunit ang pangkat ng Kraynov Troika ay kinabibilangan ng mga uri ng Yubiley Novocherkasska, Preobrazhenie, at Viktor. Ang lahat ng tatlong uri ng Kraynov Troika ay naiiba sa hitsura. Gayunpaman, ang mga ito ay karaniwang naka-grupo sa ilalim ng karaniwang pangalan ng Kraynov Troika batay sa kanilang panlasa at mga katangian ng marketability.
• Sa kabila ng pangalan nito, ang Sicilia ay binuo ng mga domestic breeder. Ang mga kumpol ng Sicilia ay napakalaki, at ang mga berry nito ay malalaki, hugis-itlog, at berde. Ang mga berry ng Sicilia ay kadalasang walang binhi. Sa pangkalahatan, ang Sicilia ay lumalaban sa mga impeksyon at angkop na angkop para sa paglilinang sa mga southern latitude;
• Ang Hadji Murat ay kapansin-pansin sa lasa nito. Higit pa rito, ang mga kumpol ni Hadji Murat ay napakalaki (halos 2 kg). Kamakailan lamang ay lumabas ang mga prutas ni Hadji Murat sa aming mga mesa, salamat sa likas na likas na mapagmahal sa init. Ang Hadji Murat ay gumagawa ng malaki, madilim na asul na berry, at ang lasa nito ay matamis at bahagyang maasim.

• Ang Gitnang Silangan ay itinuturing na tinubuang-bayan ng Shahini Iran, na nag-aambag sa malamig na tibay nito. Ang mga ubas ng Shahini Iran ay katamtaman ang laki, at ang mga berry ay madilim na pulang-pula ang kulay. Ang Shahini Iran ay may malaking disbentaha: isang kakulangan ng kaligtasan sa sakit sa mga impeksyon.
• Ang Nakhodka sultana ay may kakaibang kulay para sa mga sultana varieties—pink-red. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki, matamis sa lasa, at may kaaya-ayang aroma;
• Ang mga maagang ubas ng pinya ay hindi kinakain ng sariwa. Gayunpaman, matagumpay na tumutubo ang mga maagang ubas ng Pineapple sa malamig na klima at halos hindi mabulok.

Kabilang sa iba pang maagang uri ang White Pearl, Pink Super, Nelson grapes, Einsent Seedless grapes, Leon Millau grapes, Muscat Pink Early grapes, at Everest grapes.

Video: "Mga Panuntunan sa Pag-aalaga ng Ubas"

Ang video na ito ay magtuturo sa iyo kung paano maayos na alagaan ang mga ubas.