Mga kakaibang katangian ng pagproseso ng mga kamatis na may patis ng gatas

Ano ang kapaki-pakinabang?

Ang whey ay isang produkto ng fermented milk na nakuha sa pamamagitan ng paggawa ng homemade cottage cheese o straining sour milk. Ang cottage cheese whey ay hindi gaanong masustansya, dahil ang proseso ng produksyon ay nangangailangan ng matagal na paggamot sa init. Gayunpaman, ang anumang whey ay maaaring gamitin para sa paghahardin, maging ang uri na ibinebenta sa mga supermarket.

Para sa mga pananim tulad ng mga kamatis, ang paggamot sa whey ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil ang produkto ng pagawaan ng gatas ay mayaman sa mga mineral, amino acid, lactose, at mahahalagang protina. Hindi lamang epektibong labanan ng produktong fermented milk ang mga sakit tulad ng late blight, ngunit perpektong pinataba din nito ang lupa.

Video "Pagproseso"

Ipapakita sa iyo ng video na ito kung paano iproseso ang mga kamatis gamit ang whey.

Application sa hardin

Ang pag-spray ng mga kamatis na may fermented whey ay karaniwang ginagawa upang maiwasan ang pagbuo ng mga pathogenic microorganism, tulad ng mga fungal disease. Ito ay dahil sa mga katangian ng mga sangkap ng inumin upang sugpuin ang aktibidad ng mga pathogen bacteria nang hindi nagdudulot ng panganib sa mga halaman mismo.

Hindi rin gusto ng mga pathogen ang mga monoacid compound na matatagpuan sa produkto. Maaaring gamitin ang suwero sa mga batang punla at mature na halaman, kapwa sa mga greenhouse at bukas na mga kama sa hardin.

Ang mga umuunlad at mature na halaman ng kamatis ay maaaring tratuhin ng isang fermented milk solution sa unang araw ng Hulyo - ito ay makakatulong sa pagpapayaman ng mga batang halaman na may mahahalagang amino acids. At, siyempre, ang solusyon na ito ay epektibong lumalaban sa late blight, sa kabila ng mapanlinlang na katangian ng sakit na ito, na sumasakit sa karamihan ng mga plot ng hardin, lalo na sa tag-ulan.

Ang unang pag-iwas sa paggamot ay maaaring isagawa sa sandaling itanim mo ang mga punla sa mga kama: i-spray ang mahihinang mga palumpong na may serum upang maiwasan ang pathogen na makahawa sa mga hindi pa hinog na halaman.

Mga panuntunan sa pag-spray

Karamihan sa mga magsasaka ay mas gusto na tratuhin ang kanilang mga kama ng kamatis na may patis ng gatas nang mas madalas kaysa sa karaniwang regimen na isang beses bawat sampung araw. Ito ay dahil ang milky protection ay napaka-ikli ang buhay at dapat na i-renew. Tulad ng nabanggit kanina, ang manipis na milky film na nilikha ng produkto sa ibabaw ng halaman ay pumipigil sa mga pathogen na gumana ng maayos, kaya ang paggamit ng whey lamang ay ganap na maprotektahan ang iyong mga kamatis mula sa mga panganib ng late blight.

Upang ihanda ang solusyon, palabnawin ang suwero na may tubig na temperatura ng silid sa isang one-to-one ratio. Depende sa laki ng iyong patch ng kamatis, maaari kang gumamit ng isang regular na sprayer o isang espesyal na sprayer sa hardin.

Ito ay kahanga-hanga kapag maaari mong idagdag ang Fitosporin sa inihandang water-whey solution—hindi lamang nito madaragdagan ang resistensya ng pananim sa mga sakit at peste, ngunit makabuluhang pahabain ang panahon ng pamumunga.

Maaari kang pumunta nang higit pa at pagsamahin ang paggamot sa sakit sa pataba. Gayunpaman, upang gawin ito, kailangan mong ihanda ang solusyon sa isang bahagyang naiibang paraan: kumuha ng 10 litro ng tubig, 2 litro ng fermented milk whey, 10 patak ng regular na yodo, at ilang kutsarang abo ng kahoy. Ang solusyon na ito, na inihanda mula sa mga sangkap na ito, ay inilaan para sa foliar feeding at epektibong nagtataguyod ng paglago ng halaman, na ginagawa itong malakas, malusog, at lumalaban sa mga sakit at peste.

Dahil sa panandaliang katangian ng proteksyon, inirerekomenda ng mga hardinero ang pag-spray nang madalas hangga't maaari. Siyempre, ang paggawa nito araw-araw ay hindi malamang, kaya pinakamahusay na pumili ng mga varieties ng pananim na may mas mataas na pagtutol sa sakit.

Hindi dapat pabayaan ng isang tao ang mga patakaran na makakatulong na mabawasan ang panganib na magkaroon ng sakit sa pinakamaliit:

• Panatilihin ang wastong pag-ikot ng pananim sa iyong hardin - huwag magtanim ng mga punla ng kamatis kung saan ang mga patatas ay dating lumaki, dahil ang mga spore ng fungal ay malamang na manatili sa lupa;
• huwag hintayin na lumitaw ang sakit at magsagawa ng preventative spraying kaagad pagkatapos itanim ang mga punla;
• Ang intensity at dalas ng pag-spray ay direktang nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon: ang mas malamig at damper nito, mas madalas ang paggamot ay kinakailangan;
• Subukang gumawa ng mga hakbang upang mapabilis ang panahon ng pamumunga upang ang impeksiyon ay walang oras upang maabot ang iyong pananim. Ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pag-alis ng mas mababang mga dahon mula sa mga halaman ng kamatis habang ang itaas na mga dahon ay bumubuo.

Ngunit kung ang sitwasyon ay hindi na maibabalik at ang sakit ay hindi na mapigilan, ang mga hakbang ay dapat gawin upang mapanatili ang natitirang ani. Sa kasong ito, kunin ang lahat ng mga kamatis, kahit na ang mga hindi pa hinog, at iwanan ang mga ito upang pahinugin sa isang maaraw na lugar, pagkatapos na painitin ang mga ito sa oven na preheated sa 40 degrees Celsius (104 degrees Fahrenheit) sa loob ng halos apat na oras. Bilang kahalili, maaari mong pabilisin ang proseso ng sanitization na ito sa pamamagitan ng pagbabad sa mga kamatis sa mainit na tubig (60 degrees Celsius) nang humigit-kumulang dalawang minuto. Titiyakin nito na ang mga kamatis ay mananatiling malusog at matagumpay na hinog.

Tulad ng nakikita mo, lahat ng mga problema ay maaaring malutas, at lahat ng mga paghihirap ay maaaring pagtagumpayan. Ang pangunahing bagay ay mahalin ang iyong ginagawa, at tiyak na mapapasaiyo ang masaganang ani!

Video: "Palalaking Pagkakamali"

Ipapakita sa iyo ng video na ito kung anong mga pagkakamali ang maaari mong gawin kapag nagtatanim ng mga kamatis.