Paano Magpalago ng Record Crop ng Pepper-Shaped Tomatoes

Ang mga kamatis ay walang katapusang sikat na gulay. Hinahanap ang mga ito bilang mga sangkap ng salad, isang bahagi ng iba't ibang pagkain, at bilang hilaw na materyal para sa paghahanda ng kamatis. Madalas din silang kinakain ng de-lata. Para sa mga kadahilanang ito, gusto ng mga hardinero at homesteader na palaguin ang mga ito. Sa ngayon, maraming uri ang nabuo, iba-iba ang hugis, kulay, at sukat. Ang lahat ay madaling mabili sa mga espesyal na tindahan at nakatanim sa iyong sariling hardin. Mayroong kahit na mga uri ng mga kamatis na kahawig ng iba pang mga gulay. Halimbawa, ang pepper tomato ay halos kapareho sa isang karaniwang matamis na paminta.

Nilalaman

1 Paglalarawan ng iba't
2 Video: "Paano Magtanim ng mga Kamatis sa Malakas na Pag-ulan"
3 Mga kalamangan at kahinaan
4 Mga tampok ng paglilinang
5 Mga paraan ng pag-iimbak
6 Video: "Ang Tatlong Pinakamabisang Paraan sa Pag-imbak ng mga Kamatis"

Paglalarawan ng iba't

Ang hugis ng paminta na kamatis ay maaaring ituring na isang mid-season hybrid. Ang mga makatas at matitibay na prutas nito ay kahawig ng mga sili sa hugis. Ang kanilang kulay ay hindi palaging pare-pareho. Dahil sa liwanag, hindi pantay na mga guhit, ang gulay ay tinatawag minsan na "tiger tomato." Ang bigat ng bawat prutas ay nag-iiba sa paligid ng 0.1 kilo. Humigit-kumulang isang dosenang mga obaryo ang nabubuo sa kumpol ng bush, na kalaunan ay nagiging mga prutas. Ang bawat kamatis ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga buto.

Ang paglalarawan ng iba't-ibang ay medyo tiyak. Tulad ng nabanggit, ang halaman ay isang hybrid na may walang limitasyong paglago (indeterminate). Ang high-yielding variety na ito ay maaaring umabot ng hanggang 2 metro ang taas. Ang mga uri ng kamatis na hugis paminta ay karaniwang itinatanim sa hindi protektadong lupa. Sa panahon ng pagbuo at pag-unlad, ang mga bushes ay nangangailangan ng staking at pinching. Lumilitaw ang unang bulaklak sa mga halaman kapag lumitaw ang ikasampung dahon. Lumilitaw ang mga kasunod na inflorescence sa pagitan ng 2-3 dahon. Ang wastong pag-aalaga ng halaman ay ang susi sa masaganang ani: hanggang 30 kilo ng prutas bawat bush.

Ang hinog na gulay ay may mahusay na lasa at aroma. Ang laman ay bahagyang matamis at madurog. Karaniwan itong kinakain sariwa o iniimbak para sa taglamig.

Video: "Paano Magtanim ng mga Kamatis sa Malakas na Pag-ulan"

Sa video na ito, ibabahagi ng mga nakaranasang hardinero ang mga lihim ng paglaki ng iba't ibang kamatis na ito sa hindi kanais-nais na mga kondisyon.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang mga katangian ng mga kamatis ay kinabibilangan ng isang bilang ng mga pakinabang at disadvantages ng iba't:

Versatility - ang gulay na ito ay perpekto para sa parehong greenhouse cultivation at planting sa open ground.
Mataas na ani - sampu-sampung kilo ng ani ay maaaring kolektahin mula sa isang bush.
Panlasa at tiyak na hitsura.
Malawak na hanay ng mga gamit. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at mainam din para sa canning para sa taglamig. Ang mga kamatis na hugis paminta ay mainam para sa palaman. Ang mga dingding ng prutas ay siksik at hindi nahuhulog sa panahon ng pagluluto. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng asukal, ang gulay na ito ay ginagamit sa pagkain ng sanggol.

Mga tampok ng paglilinang

Ang pagpapalago ng isang uri ng pananim ay nangangailangan ng isang tiyak na pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

Ang mga buto para sa mga punla ay nahasik sa huli ng Marso o unang bahagi ng Abril. Ang mga butas para sa planting material ay dapat na mababaw, mga 2 sentimetro lamang ang lalim.
Upang matiyak ang mabilis na paglitaw ng mga malakas na sprouts, kinakailangan upang mapanatili ang temperatura ng silid sa paligid ng 23°-25°.
Matapos mabuo ang unang pares ng mga dahon sa mga punla, kailangan nilang itanim sa magkahiwalay na mga lalagyan, na nagbibigay ng mas maraming espasyo sa mga sprout.
Ang mga punla ay inililipat sa kanilang permanenteng lokasyon sa bukas na lupa sa huli ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo. Ang mga gulay ay karaniwang hinog mula sa kalagitnaan ng tag-araw hanggang sa unang bahagi ng taglagas.
Para sa paglilinang sa greenhouse, ang paghahasik ay nagsisimula sa Marso. Ang mga buto ay itinanim sa maliliit na butas na halos isang sentimetro ang lalim. Para sa matagumpay na pag-usbong, panatilihin ang temperatura na 24°-25°C. Matapos lumitaw ang mga unang dahon, itanim ang mga punla sa mga indibidwal na lalagyan. Ang mga halaman ay inilipat sa hardin sa Mayo. Tiyakin ang layo na 0.4 metro sa pagitan ng mga halaman at 0.55 metro sa pagitan ng mga hilera.
Sa isang greenhouse, ang unang ani ng mga hinog na gulay ay maaaring kolektahin sa tag-araw. Ang fruiting ay nagpapatuloy hanggang sa unang bahagi ng taglagas.
Noong Agosto, ang mga nangungunang mga shoots sa mga palumpong ay pinuputol. Kung hindi, ang mga bulaklak ay hindi kailanman magiging prutas.

Mga paraan ng pag-iimbak

Ang mga paraan ng pag-iimbak ng gulay ay direktang nakasalalay sa takdang panahon kung saan ang prutas ay nilayon na "palawigin." Ang antas ng pagkahinog at paraan ng pag-aani ay may mahalagang papel din.

Kaya, para sa pangmatagalang imbakan, ang mga kamatis ng iba't ibang ito ay pinili ng kamay. Ang mga berdeng kamatis ay inaani rin kapag naabot na nila ang hindi bababa sa kalahati ng kanilang orihinal na sukat. Sa ganitong estado, ang mga gulay ay maaaring mahinog nang maayos kahit na sa bahay. Ang mga maliliit, hilaw na kamatis ay halos imposibleng pilitin na pahinugin.

Pagkatapos ng pag-aani, ang mga gulay ay pinaghihiwalay sa mga grupo batay sa laki at kalidad. Mahalaga rin na ganap na alisin ang anumang durog, nasira, basag, bulok, o sobrang hinog na mga prutas.

Ang mga gulay na pinili sa ganitong paraan ay maaaring i-de-lata o iproseso sa katas ng kamatis. Ang pinakamahusay na mga gulay na hugis paminta ay de-latang buo. Ang kanilang hindi pangkaraniwang hitsura ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Ang mga prutas na may maliliit na depekto ay maaaring mapanatili bilang isang sangkap ng salad.

Ang mga maliliit na prutas na mukhang hindi masyadong mabibili ay maaaring iproseso sa katas ng kamatis, na maaaring pakuluan at de-lata.

Kung plano mong mag-imbak ng mga gulay sa loob ng maikling panahon, maaari mong atsara ang mga ito, na simpleng pag-aasin sa kanila. Mayroon ding maraming mahilig sa sun-dried na kamatis na hindi mag-iisip na magpakasawa sa mga hindi pangkaraniwang "paminta."

Maaari kang mag-imbak ng mga kamatis sa refrigerator sa maikling panahon. Ang mga kamatis ay karaniwang hindi nagyelo. Ang mga kamatis lamang na may katulad na pagkahinog ay dapat na palamigin, gayundin ang mga may katulad na temperatura at halumigmig na kinakailangan.

Kaya, ang mga kamatis na hugis ng paminta ay medyo popular ngayon dahil sa kanilang hitsura, hugis at mahusay na panlasa.

Video: "Ang Tatlong Pinakamabisang Paraan sa Pag-imbak ng mga Kamatis"

Sa video na ito, ibubunyag ng mga magsasaka ang tatlong pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga kamatis.