Kailan at paano mag-ani ng mga beets mula sa hardin?

Bakit mahalagang anihin ang mga beet sa oras?

Ang pagtukoy kung kailan maghukay ng mga beet ay napakadali kung alam mo ang iba't ibang gulay. Pagkatapos ng lahat, ang bawat pakete ng binhi ay naglilista ng oras ng pagkahinog at laki ng hinog na prutas. Higit pa rito, dapat sundin ng bawat hardinero ang pamantayang ito: anihin ang mga beet bago tumigas ang prutas.

Kung hindi, ang gulay ay nagsisimulang lumaki sa pangalawang pagkakataon. Lumilitaw ang mga magaan na guhit sa ugat, kung saan lumalabas ang mga batang puting ugat. Pagkatapos nito, inaasahang mamumulaklak muli ang pananim. Ang hitsura ng gayong mga palatandaan ay isang senyas upang anihin kaagad ang mga beets. Kadalasan, ang mga magaan na guhit na ito ay bumubuo hindi malapit sa mga tuktok, ngunit mas mababa pababa. Samakatuwid, makikita lamang sila pagkatapos alisin ang gulay sa lupa.

Ang mga nakaranasang hardinero ay may sariling mga palatandaan ng pagkahinog. Halimbawa, naniniwala sila na oras na para mag-ani ng mga beet kapag natuyo na ang mga dahon nito at naging dilaw. Ang mga agronomist ay may posibilidad na isaalang-alang ito bilang isang hindi direktang palatandaan, dahil maraming iba pang mga sanhi ng pagdidilaw ng mga dahon, kabilang ang isang tuyo at mainit na klima.

Samakatuwid, napakahalaga na maingat na suriin ang hardin, tandaan kung ang mga tuktok ng prutas ay lumalabas sa lupa. Mahalaga rin na bigyang-pansin kung ang mga gulay ay lumalaki pa. Kung gayon, masyado pang maaga para mag-ani. Sa kasong ito, lubusang paluwagin ang lupa, lagyan ng pataba ito ng urea, potassium salt, at superphosphate, at ipagpatuloy ang pagdidilig sa mga halaman nang regular.

Video na "Beet Harvest"

Tinatalakay ng video ang mga oras ng pag-aani ng beet at mga paraan ng pag-iimbak sa taglamig.

Mga benchmark ng ani

Upang matukoy ang oras ng pag-aani ng beet, kailangan mong tumuon sa isang bilang ng mga kadahilanan. Una, isaalang-alang ang oras ng pagtatanim at ang iba't. Ang bawat pananim ay may sariling panahon ng pagkahinog. Gayunpaman, ang prosesong ito ay maaaring maapektuhan ng panahon, na, tulad ng alam natin, nagbabago bawat taon. Samakatuwid, pinakamahusay na matukoy ang oras ng pag-aani ng beet hindi batay sa mga tiyak na petsa, ngunit sa pamamagitan ng pag-inspeksyon sa gulay. Maaari kang mag-ani ng mga beet mula sa hardin kung:

• Lumilitaw ang mga paglaki sa prutas;
• Ang mga mas mababang dahon ng pananim ay natuyo at natuyo;
• Ang mga parameter ng prutas ay malapit sa mga ipinahiwatig sa packaging ng binhi ng iba't;

Gayunpaman, kung ang frost ay tinaya, ang pag-aani ng sugar beet ay ginagawa nang maaga upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga tuktok ng beet. Ang ganitong uri ng ani ay hindi nakaimbak nang maayos at hindi nagtatagal.

Pangalawa, ang mga karot ay maaaring magsilbing benchmark para sa crop ripening. Inirerekomenda ng mga agronomist ang pag-aani ng mga beet bago ang mga karot. Ang mga beet ay mas malaki kaysa sa mga karot at nakausli pa sa itaas ng lupa. Ginagawa nitong mas mapanganib ang mga frost para sa pananim. Maagang-ripening varieties ng gulay ripen kasing aga ng Hulyo. Ang mga mature na beet ay may diameter na 5 hanggang 10 cm. Ang mga second-grade beets ay 14 cm.

Ang pag-aani ng sugar beet ay karaniwang nagaganap sa huli ng tag-araw o maagang taglagas. Sa oras na ito ang mga dahon ay nawawala ang kanilang kulay at hitsura.

Ang mga prutas ay hinukay gamit ang isang kutsilyo, na nag-iingat na hindi makapinsala sa kanila. Pagkatapos ay hinuhugot sila ng kamay at maingat na itinatapon sa lupa. Susunod, ang mga berdeng bahagi ng halaman ay tinanggal gamit ang isang kutsilyo, na nag-iiwan ng 2-sentimetro na tuktok. Kapag ang mga hiwa na ito ay naging matigas, ang buong ani ay dapat ilipat sa isang itinalagang lugar ng imbakan.

Mga oras ng paglilinis

Ang oras ng pag-aani para sa lahat ng mga pananim na ugat ay nakadepende nang malaki sa lagay ng panahon at klima ng lumalagong rehiyon. Higit pa rito, ang pag-aani sa panahon ng pag-ulan ay mahigpit na ipinagbabawal. Pagkatapos ng paghinog at pag-aani, ang lahat ng mga pananim na ugat ay dapat na tuyo. Ang pag-aani sa ulan ay makabuluhang magpapahaba at magpapalubha sa proseso.

Ang mga prutas ay inaani rin pagkatapos lumitaw ang mga paglaki sa kanila. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay isa sa mga mahahalagang palatandaan ng pagkahinog ng pananim. Kung may pagdududa, maaari kang maghukay ng isang gulay upang suriin kung ito ay hinog na o hindi. Ang mga beet ay pinahihintulutan nang mabuti ang malamig. Kahit na ang mga temperaturang 2°-3°C (36°F-36°F) ay hindi nakakaapekto sa kanilang paglaki at pag-unlad. Samakatuwid, ang ilang mga uri ng gulay, tulad ng mga table beet, ay inaani mamaya: pagkatapos ng mga karot, sa kalagitnaan ng taglagas. Kapansin-pansin na ang mga huli na varieties ay mas masarap kaysa sa mga nauna.

Ang pag-aani ng prutas ay maaaring mag-iba depende sa kanilang laki. Ang mga maliliit na prutas ay dapat na iwan sa lupa upang lumaki, habang ang mga malalaking prutas ay dapat na mapitas kaagad.

Maaari kang mag-ani ayon sa kalendaryong lunar. Pinakamainam na pumili ng mga prutas sa panahon ng papalubog na buwan. Ang mga partikular na petsa para sa bawat taon ay matatagpuan sa kalendaryong lunar. Halimbawa, noong 2025, ang root crop ay inirerekomenda para sa pag-aani sa Oktubre.

Ang panahon ng pag-aani ng beet ay nakasalalay din sa kung saan ito lumaki. Sa katamtamang klima, ang mga beet ay mas mabilis na hinog kaysa sa malamig o tuyo na mga klima.

Paano maayos na anihin ang mga beets

Ang pamamaraan para sa pag-aani ng gulay ay simple: gumamit ng pala o beetroot digger upang maghukay sa ilalim ng prutas, pagkatapos ay bunutin ito sa pamamagitan ng kamay. Maghukay ng malalim, ngunit mag-ingat na huwag masira ang prutas.

Pagkatapos, alisin ang anumang natitirang lupa mula sa ugat na gulay, at itabi ito ng ilang oras upang matuyo. Susunod, alisin ang mga tuktok. Inirerekomenda na hubugin ang mga ulo ng gulay sa hugis ng kono, na tumutuon sa mga natutulog na mga putot. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa sa lalim na 0.2-0.3 cm.

Pagkatapos alisin ang mga dahon, ang mga prutas ay binibigyan ng ilang araw upang tumigas mula sa mga hiwa na ibabaw. Tinitiyak ng pamamaraang ito na mabilis matuyo ang mga gulay at may mahabang buhay sa istante, kaya mahalaga ito. Ang anumang malamig, madilim na lugar ay angkop para sa pag-iimbak ng mga ugat na gulay. Ang isang basement o attic ay, siyempre, perpekto.

Kaya, ang mga beet ay isang gulay na walang lutuin sa bahay na mabubuhay nang wala. Pinakamainam na palaguin ang mga ito sa iyong sarili upang matiyak na sila ay organic. Ipinapakita ng karanasan na ang mga ugat na gulay na ito ay gumagawa ng pinakamahusay na borscht at iba pang mga pagkain. Kaya, huwag maging tamad; subukan mong palakihin ang mga ito sa iyong sarili. Bukod dito, ang pagsunod sa lahat ng mga patakaran at rekomendasyon ay ginagawang napakadali. Subukan ito—tiyak na hindi mo ito pagsisisihan.

Video: "Pag-aani ng mga Beet mula sa Hardin"

Ang video na ito ay nagsasalita tungkol sa oras ng pag-aani ng beet.