Paano mag-ani at mag-imbak ng mga mulberry sa bahay

Kailan at paano mangolekta

Ang puno ng mulberry ay lumago hindi lamang para sa masarap na bunga nito. Ang halaman ay ginagamit bilang pagkain para sa mga silkworm, na gumagawa ng silk thread. Higit pa rito, ang mga dahon, bark, at berries ay kadalasang ginagamit sa mga katutubong remedyo na idinisenyo upang gamutin ang isang malawak na hanay ng mga karamdaman. Kaya naman, ang pagpapatuyo ng bunga ng punong ito ay ginagawa hindi lamang para mapanatili ang ani kundi pati na rin para sa mga layuning panggamot.

Upang maghanda ng mga mulberry, kailangan mong malaman kung paano anihin ang mga hinog na mulberry. Ang kalidad ng mga pinatuyong berry ay direktang nakasalalay sa kung gaano tama ang pamamaraang ito. Ang parehong madilim at mapusyaw na kulay ay angkop para sa pagpapatayo.

Ang mga mulberry ay namumunga nang hindi pantay. Samakatuwid, ang pag-aani ay ginagawa sa maraming yugto. Ang mga berry ay maaaring kunin sa loob ng ilang linggo. Ang mga hinog na mulberry ay maaaring anihin simula sa Hulyo. Ang fruiting para sa species na ito ay karaniwang nagtatapos sa Agosto.

Ang prosesong ito ay pinakamahusay na isinasagawa nang maaga sa umaga, pagkatapos matunaw ang hamog. Ang araw ng pag-aani ay dapat na maaraw at hindi maulan. Upang mabawasan ang mga pagkalugi, isang kumot o isang malaking piraso ng tela ay inilatag sa lupa sa ilalim ng puno. Pagkatapos, tapikin ang mga sanga gamit ang isang stick upang mahikayat ang prutas na mahulog. Ang prutas ay maaaring anihin mula sa mas mababang mga sanga sa pamamagitan ng kamay. Tulad ng nakikita mo, walang espesyal na kagamitan ang kinakailangan para sa pag-aani.

Kapag natapos na ang trabaho, ang mga berry na nahulog sa tela ay kinokolekta sa isang hiwalay na lalagyan. Dapat silang ihiwalay mula sa anumang mga labi (dahon, sanga, hindi pa hinog na berry, atbp.). Kung kinakailangan, banlawan ang mga mulberry sa malamig na tubig. Pagkatapos ng paghuhugas, tuyo ang mga berry nang lubusan. Gayunpaman, ang paghuhugas ng ani ay hindi inirerekomenda, dahil maaari itong makapinsala sa pinong balat.

Kung tungkol sa mga sanga at dahon ng puno, na kadalasang ginagamit sa mga remedyo ng mga tao, dapat silang kolektahin sa unang bahagi ng tag-araw. Piliin ang pinakabata, pinaka malambot na mga shoots at dahon. Ang mga napiling dahon ay dapat na makinis at walang anumang senyales ng aktibidad ng insekto (tulad ng mga pakana, butas, malagkit na batik, atbp.).

Maaaring alisin ang balat sa puno ng mulberry anumang oras, anuman ang panahon. Pinutol ito ng matalim na kutsilyo. Kailangan mong kumuha ng maliliit na fragment, kunin ang mga ito mula sa iba't ibang bahagi ng halaman.

Video: "Mga Kapaki-pakinabang na Katangian ng Mulberry"

Sa video na ito, ipapaliwanag ng isang eksperto ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mulberry.

Paano matuyo nang maayos

Ngayon na na-clear na natin kung paano anihin ang mga berry, kailangan nating malaman kung paano patuyuin ang mga mulberry.

Upang matuyo nang mabuti ang mga mulberry, ang mga sumusunod na hakbang ay isinasagawa pagkatapos ng pag-aani:

• pag-alis ng basura;
• pag-uuri upang alisin ang mga nasirang berry;
• Susunod, maaari mong hugasan ang mga ito. Banlawan ang mga berry ng malamig na tubig at hayaang matuyo sa papel (pinakamahusay ang mga tuwalya ng papel). Hayaang matuyo sila ng ilang oras sa temperatura ng kuwarto. Ang mga buto ng mulberry ay hindi inaalis sa panahon ng proseso ng paghahanda.

Tulad ng para sa mga dahon, hinugasan din sila ng malamig na tubig at inilatag sa papel bago matuyo. Gayunpaman, ang bark ay hindi sumasailalim sa anumang pre-drying.

Ngayon, may ilang mga paraan upang matuyo ang pag-aani ng punong ito:

• sa hangin;
• sa oven;
• sa isang electric dryer.

Tingnan natin kung paano patuyuin ang anumang mulberry sa bawat indibidwal na kaso.

Sa hangin

Upang ma-dehydrate ang mga berry, madalas silang pinatuyo sa hangin. Kabilang dito ang pagkalat ng prutas sa isang solong layer sa isang salaan o sa mga rack at paglalantad nito sa araw. Ang susi sa ganitong uri ng pagpapatayo ay ang pagtiyak ng pinakamainam na bentilasyon sa paligid ng mga mulberry. Para sa kadahilanang ito, ang prosesong ito ay hindi ginagawa sa mga tray.

Kung wala kang angkop na trellis, maaari kang gumamit ng malinis na tela. Gayunpaman, sa kasong ito, kakailanganin mong iikot nang madalas ang pananim upang matiyak na pantay ang pagkatuyo. Hindi na kailangang alisin ang mga buto.

Sa gabi, ang mga lalagyan ay dinadala sa loob ng bahay. Kung hindi, sila ay magiging basa mula sa hamog. Sa umaga, ang mga rehas ay ibabalik sa isang maaraw na lugar.

Ang pagpapatuyo ng ani sa ganitong paraan ay maaaring tumagal ng 2-3 linggo, ngunit kung ang mga kondisyon ng panahon ay pinakamainam.

Ang mga dahon ay dapat na tuyo sa isang may kulay, maaliwalas, at makatuwirang tuyo na lugar. Dapat silang iikot ng tatlong beses sa isang araw. Upang mapanatili ang balat, tuyo lamang ito sa loob ng 10 araw sa temperatura ng silid.

Sa oven

Sa bahay, maraming tao ang nagpapatuyo ng mga mulberry sa oven. Ang pamamaraang ito ay ginagamit kapag ang panahon sa labas ay hindi maaraw. Bago ilagay ang mga berry sa oven, dapat silang paunang tuyo. Ang pagpapatayo ay nagaganap sa loob ng dalawang araw sa isang karaniwang temperatura. Pagkatapos nito, ang ani ay ikinakalat sa mga tray, na dati ay nilagyan ng baking paper, at inilagay sa oven (40°C). Upang matiyak ang magandang bentilasyon, bahagyang nakaawang ang pinto ng oven. Ang mga berry ay tuyo para sa 18-20 na oras, pagpapakilos sa kanila tuwing dalawang oras. Ang mga dahon ay tuyo din.

Sa isang electric dryer

Bilang karagdagan sa oven, maaari mong tuyo ang mga mulberry sa isang electric dehydrator. Nakatakda ang temperatura sa 35°C (95°F). Ito ay tumataas sa 50°C (122°F) pagkatapos ng 6–10 oras. Ang oras ng pagpapatayo ay 20-25 na oras. Ang mga dahon ay tuyo sa loob ng 3–4 na oras sa 40°C (104°F).

Ngayon ay nananatili itong malaman kung paano mag-imbak ng mga pinatuyong mulberry.

Paano mag-imbak

Pagkatapos matuyo, itabi ang mga berry sa isang garapon na may takip, at ang mga dahon sa mga canvas bag o mga karton na kahon. Gilingin ang balat sa isang pulbos at ilagay ito sa mga lalagyan ng airtight. Ang pag-aani ay mananatili sa ganitong paraan hanggang sa isang taon.

Ang pag-alam kung paano patuyuin ang mga mulberry sa bahay ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang kanilang mga prutas sa buong malamig na panahon. Upang makakuha ng mga pinatuyong berry, pumili lamang ng isa sa mga paraan ng pagpapatayo at sundin ito ng tama.