Pagsusuri at paglilinang ng mga uri ng labanos na Tsino

Ang pinakamahusay na mga varieties

Ang labanos ay hindi lamang may ilang mga tanyag na pangalan, ngunit naiiba din sa hugis at kulay ng mga ugat nito: bilog at pinahabang, maliwanag na berde at bahagyang maberde, puti at lila-rosas, na may pinong, maraming kulay na laman. Isang bagay ang nananatiling pare-pareho: ang kahanga-hanga, pinong lasa ng laman, kulang sa kapaitan ng karaniwang European radish. Ang pinakasikat sa mga hardinero at gourmet ay ang Margilan (o berde) na labanos at ang Elephant's Tusk.

Margilan

Ang Chinese radish, o loba radish na kilala sa sariling lupain, ay ipinakilala noong panahon ng mga mangangalakal at caravan, na nagdadala ng lahat ng uri ng kalakal mula sa China hanggang Europa sa kahabaan ng Silk Road. Ang labanos, na nakaakit at nagpasaya sa mga taga-lungsod ng Margilan, ay naging matatag doon na naging kilala bilang Margilan na labanos.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa ugat na gulay ay ginagawa itong isa sa pinakamahalagang produkto sa aming mesa. Ang nilalaman ng mga bitamina, hibla, asukal, pectin, at mahahalagang langis ay nagpapasigla sa paglaki, pag-unlad, at paggana ng katawan. Dahil sa matamis at makatas nitong laman, ang lobo ay maaaring kainin ng hilaw o lutuin, na ipares sa anumang gulay. Ang gulay na ito ay isang tunay na paghahanap para sa mga vegetarian at sa mga nasa diyeta.

Ang labanos ay isang mahusay na lunas, nagtataglay ng mga katangiang pampawala ng sakit at antiseptiko, at nakakatulong para sa mga problema sa atay, bato, at gallbladder. Gayunpaman, dapat itong kainin sa katamtaman at pagkatapos kumonsulta sa isang espesyalista. Ang mga green radishes, na kilala rin bilang watermelon radishes, ay bilog o cylindrical ang hugis, na may maliwanag na berdeng balat at kulay raspberry na laman. Ang isang solong labanos ay may average na halos 400 g, ngunit maaaring tumimbang ng hanggang 1 kg.

Pangil ng elepante

Itinuturing ng ilang hardinero ang Elephant's Tusk variety bilang isang uri ng Margilan radish, habang ang iba ay inuuri ito bilang Japanese daikon. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at paglaban sa tagtuyot at iba't ibang sakit. Advantage din ang lasa nito. Ang pangalan ay mahusay na nagpapahiwatig sa hitsura ng gulay: puti, pahaba, hanggang sa 60 cm. Ang mga prutas ay hindi pangkaraniwang malutong, mabango, at malusog.

Mga tampok ng landing

Ang oras ng pagtatanim ay dapat piliin batay sa mga katangian ng iba't-ibang at klima ng lumalagong lugar. Kung kailan magtatanim ng berdeng labanos ay nasa iyo. Ang paghahasik ng bukas na lupa ay maaaring gawin sa tagsibol o tag-araw. Sa kasong ito, dapat kang tumuon sa maagang kapanahunan ng root crop.

Maaaring itanim ang Lobo sa tagsibol, mula kalagitnaan ng Abril hanggang sa katapusan ng huling sampung araw ng Mayo, at sa tag-araw, mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang unang bahagi ng Setyembre, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon. Kung ang mga berdeng labanos ay itinanim sa tagsibol, ang biglaang pag-init ng panahon at pagtaas ng oras ng liwanag ng araw ay maaaring maging sanhi ng paglitaw ng mga tangkay ng bulaklak sa mga halaman na hindi pa umuunlad ng mga ugat.

Upang maiwasan ang pamumulaklak ng halaman nang wala sa panahon, mas gusto ng maraming hardinero na itanim ito sa tag-araw. Dahil ang halaman ay pinahihintulutan ang mga magaan na hamog na nagyelo, hindi na kailangang mag-alala tungkol sa root crop na walang oras upang pahinugin at tumaba.

Ang pinakamainam na temperatura para sa paglaki at pag-unlad ng mga berdeng labanos ay itinuturing na nasa paligid ng 20°C, ngunit ang isang makabuluhang pagtaas ay maaaring maging sanhi ng maagang paglitaw ng mga tangkay ng bulaklak.

Pinakamainam na ihanda ang lupa sa taglagas. Pumili ng mga site na may neutral o bahagyang acidic na lupa. Kung ang lupa ay masyadong acidic, magdagdag ng slaked lime. Patabain ang lupa ng mga organikong at mineral na pataba, kabilang ang potassium, superphosphate, at ammonium sulfate. Gawing sapat ang lalim ng mga furrow ng seeding (hindi bababa sa 30 cm) at magkahiwalay. Ang pagpili ng mataas na kalidad na mga buto ay mahalaga: itapon ang anumang mga hindi pa hinog o nasira. Upang matiyak ang mabilis na pagtubo, basa-basa nang husto ang lupa at takpan ng plastic wrap. Manipis ang mga punla kung kinakailangan.

Mga tagubilin sa pangangalaga

Ang mga berdeng labanos ay may sariling pangunahing kinakailangan sa paglaki at pangangalaga. Patabain ang mga ugat ng hindi bababa sa dalawang beses: pagkatapos ng unang pagnipis at sa panahon ng aktibong paglaki ng ugat. Maaari kang gumamit ng mga kumplikadong pataba o abo at nitrophoska. Kung ang mga ugat ay hindi pa tumubo nang sapat at ang mga dahon ay pumuti na, pakainin ang halaman ng organikong pataba.

Ang gulay na ito ay umuunlad sa kahalumigmigan, kaya nangangailangan ito ng madalas at masaganang pagtutubig. Gayunpaman, ang pagtutubig ay dapat na regular at kahit na, kung hindi man ang labanos ay maaaring pumutok.

Bakit nagiging matigas at mapait ang labanos? Ito ay dahil sa kakulangan ng kahalumigmigan.

Mahalaga rin ang preventative pest control. Kaagad pagkatapos ng paghahasik, ang lupa ay dapat tratuhin ng pinaghalong abo, alikabok ng tabako, at dayap, na kinuha sa pantay na bahagi. Inirerekomenda ang isa pang paggamot sa abo kapag lumitaw ang mga unang shoots. Ang alikabok ng tabako, harina ng wormwood, at mga pine needle ay makakatulong na protektahan ang lobo mula sa mga langaw ng repolyo. Ang mga slug ay maaaring kontrolin sa pamamagitan ng regular na pag-hill sa mga ugat. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang pagsisikip at agad na alisin ang labis na mga dahon.

Pag-aani

Ang paglaki ng mga labanos ay hindi sapat; kailangan mo ring anihin ang mga ito sa oras. Mahalagang huwag labis na itanim ang labanos, kung hindi, maaari itong mawalan ng lasa at ang laman ay magiging guwang. Makakatulong sa iyo ang selective harvesting na matukoy kung kailan mag-aani. Sa tag-araw, anihin kung kinakailangan, unti-unting tipunin ang buong pananim; sa taglagas, mahalagang maiwasan ang hamog na nagyelo.

Ang isang malamig, tuyo na araw ay mainam para sa pag-aani. Hukayin ang mga labanos, hayaang matuyo saglit, gupitin ang mga tangkay, at pagkatapos ay itabi ang mga ito sa isang malamig at tuyo na lugar. Ang mga berdeng labanos ay maaaring maiimbak nang maayos sa loob ng ilang buwan; mahalagang pag-uri-uriin ang mga ito sa pana-panahon.

Video: "Lahat Tungkol sa Pag-aalaga sa Labanos"

Ipapakita sa iyo ng video na ito kung paano magtanim at mag-aalaga ng labanos.