Ang mga atsara ay isa sa mga pinakasikat na uri ng mga lutong bahay na pinapanatili. Sa seksyong ito, makakahanap ka ng maraming detalyadong mga recipe, na nag-aalok ng isang bagay para sa parehong mga baguhan at may karanasan sa pagluluto. Nakolekta din namin ang mga tip sa pagluluto upang makatulong na gawing mas masarap ang iyong mga preserve. Paano mo maayos na inihahanda ang ilang mga gulay bago atsara? Aling mga pipino o kamatis ang pinakamainam para sa pag-aatsara? Paano mo makakamit ang masarap na langutngot sa sauerkraut? Basahin ang aming mga may-akda upang pagyamanin ang mesa ng iyong pamilya ng masasarap na preserve!
Paano gumawa ng mga adobo na mansanas para sa taglamig. Hakbang-hakbang na mga recipe para sa pag-aatsara ng mga mansanas nang walang isterilisasyon, sa mga hiwa, at buo. Jarring inasnan at matatamis na prutas sa bahay.











