Kailan Magsisimula sa Pag-aani ng Patatas: Mga Tip mula sa Mga Pros

Paano makilala ang panahon ng pagkahinog

Bawat taon, ang hanay ng mga bagong varieties ng patatas ay lumalawak na may pinabuting at mas naunang mga hybrid. Habang sa pagtatapos ng huling siglo, alam na alam ng bawat hardinero kung anong uri ang mayroon sila at kung kailan oras na para anihin ito, ngayon, ang bawat may respeto sa sarili na nagtatanim ng gulay ay nag-eeksperimento sa mismong uri at sa mga pamamaraan ng pagsasaka, kaya ang bawat patatas ay may sariling panahon ng pag-aani.

Karaniwan, ang panahon ng pagkahinog ay tumutugma sa paglalarawan ng iba't: 70 araw para sa maagang mga varieties at 90-100 araw para sa huli na mga varieties mula sa pagtubo. Gayunpaman, ang panahong ito ay hindi palaging nag-tutugma sa physiological ripening ng root crops para sa isang bilang ng mga kadahilanan:

• klimatiko na katangian ng rehiyon;
• pagbabago sa mga kondisyon ng panahon sa panahon ng lumalagong panahon;
• ang kalidad at katangian ng lupa ng isang partikular na rehiyon;
• hindi pagsunod sa mga gawi sa agrikultura.

Ang lahat ng mga salik na ito ay may malaking epekto sa pag-unlad at pagkahinog ng patatas, kaya walang eksaktong oras ng pag-aani—nag-iiba sila ayon sa rehiyon. Sa karamihan ng mga mapagtimpi na klima, ang pag-aani ng patatas ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto at nagtatapos sa unang bahagi ng Setyembre. Sa ilang rehiyon, naantala ang pag-aani at hindi magsisimula hanggang Setyembre. Isang bagay ang tiyak: ang pag-aani ay dapat makumpleto bago sumapit ang lamig ng taglagas, kasama ang mga pag-ulan at hamog na nagyelo. Mahalagang kumpletuhin ang pag-aani bago bumaba ang temperatura ng lupa sa 6°-8°C, dahil ang mga tubers ng patatas ay medyo maselan at mabilis na masira sa mababang temperatura.

Video "Paano maglinis ng maayos"

Tuturuan ka ng video na ito kung paano maayos na anihin at iimbak ang patatas.

Paano matukoy ang oras ng pagsisimula ng pag-aani

Dahil ang mga oras ng pagkahinog ng mga varieties ng patatas ay maaaring mag-iba mula sa aktwal na mga oras ng pagkahinog para sa iba't ibang mga kadahilanan, mas gusto ng mga may karanasan na hardinero na umasa sa hitsura ng mga halaman. Alam ng lahat na ang mga bagong patatas para sa pagkonsumo ng tag-araw ay maaaring humukay habang ang kanilang mga tuktok ay berde pa rin, tulad ng mga halaman na nagsisimulang mamukadkad. Ang gayong mga ugat na gulay ay may napakanipis at pinong balat, na ginagawa itong hindi angkop para sa imbakan. Para sa pangmatagalang pag-iimbak, ang mga patatas ay dapat magkaroon ng isang matibay, bahagyang magaspang na balat na hindi natutuklasan ang tuber tulad ng mga bagong patatas, ngunit maaari lamang putulin gamit ang isang kutsilyo.

Maaari mong sabihin na ang balat ay umabot sa kapal na ito sa pamamagitan ng ilang mga panlabas na palatandaan ng halaman. Karamihan sa mga nagtatanim ng gulay ay nagsisimulang maghukay ng patatas kapag ang mga tuktok ay nahulog at natuyo. Sa ilalim ng normal na mga kondisyon, ito ang pangunahing senyales na ang pananim ay umabot na sa buong physiological maturity nito. Gayunpaman, maaari ding malanta ang mga tuktok dahil sa tuyo o sobrang init ng panahon, o labis na kahalumigmigan o nutrients. Kung ang panahon ay hindi palaging paborable sa panahon, ang pag-asa sa kondisyon ng tuktok ay hindi nakakatulong.

Mahalagang malaman na ang pinakamalakas na paglaki ng mga tubers ay nangyayari apat na linggo bago ang buong kapanahunan. Isang senyales na ang mga tuber ay nagsimula nang mahinog ay ang unti-unting pag-browning ng mga talim ng dahon. Bilang isang buwan mula sa puntong ito, maaari mong simulan ang paghuhukay ng mga patatas. Kung hindi ka sigurado kung hinuhukay mo ang iyong mga patatas sa oras, maghukay ng isang halaman at siyasatin ito. Ang mga mature na tubers ay dapat mapunit mula sa mga ugat o napakadali, at ang balat ay dapat na matatag.

Mga gawaing paghahanda bago ang pag-aani

Ang patatas ay isa sa mga pananim na gulay na hindi maaaring anihin nang walang paunang paghahanda. Ito ay dahil ang damo at mga damo ay sagana sa paglaki sa buong panahon, at gaano man ka regular ang pag-aalaga sa iyong hardin, ang mga damo ay lumalaki nang mas masigla. Ang mga tuktok ng patatas ay makabuluhang nagpapalubha din sa proseso ng pag-aani. Samakatuwid, bago mo simulan ang pag-aani, mahalagang ihanda ang balangkas. Gayunpaman, mayroong ilang mga subtleties na dapat isaalang-alang.

Humigit-kumulang 10 araw bago ang pag-aani, putulin (putulin) ang lahat ng mga tuktok at mga damo; ito ay magpapabilis sa pagkahinog ng mga pananim na ugat. Inirerekomenda na gamutin ang mga labi ng halaman na may solusyon sa magnesium chlorate; ito ay hahadlang sa karagdagang paglaki at sa huli ay papatayin sila.

Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagputol ng mga tuktok at mga damo sa taas na 10 cm. Ang diskarte na ito ay may positibong epekto sa pagkahinog at kalidad ng mga tubers. Una, ang mga sustansya mula sa natitirang bahagi ng lupa ay inililipat sa mga tubers, na nagpapahintulot sa kanila na mas mabilis na mahinog. Pangalawa, pinoprotektahan ng mababang takip ng halaman ang lupa mula sa pagkatuyo at ang mga ugat mula sa sobrang init sa mainit na panahon.

Ang pag-alis ng mga tuktok ay kinakailangan din kapag ang pag-aani ng patatas nang mekanikal, dahil lumilikha ito ng mas kanais-nais na mga kondisyon para sa mga makinang pang-aani ng agrikultura. Kapag ang pag-aani ng patatas sa mekanikal na paraan, inirerekomenda din na bahagyang paluwagin ang ibabaw ng lupa upang gawing mas madali ang trabaho para sa kagamitan. Ito ay totoo lalo na para sa mabigat, siksik na mga lupa.

Pumili ng isang magandang, maaraw na araw para sa pag-aani. Sa tuyo, maaraw na panahon, ang mga nahukay na ugat ay mas mabilis na natuyo at mas madaling matanggal. Kung mayroon kang isang malaking plot at ang paghuhukay ng patatas ay tatagal ng ilang araw, bantayan ang taya ng panahon, dahil ang biglaang pag-ulan ay maaaring makagambala sa pag-aani ng mahabang panahon. Pinakamainam na hukayin ang lahat ng patatas nang sabay-sabay kaysa maghintay ng masyadong mahaba.

Bago iimbak, inirerekumenda na ibabad ang mga tubers sa mga bag o maluwag na nakaimpake sa loob ng 7-10 araw. Ito ay magbibigay-daan sa mga balat ng patatas na matigas, at anumang sakit o pinsala ay maging maliwanag. Pagkatapos ng panahong ito, maaari mong pag-uri-uriin ang pinakamahusay na kalidad na mga gulay para sa imbakan.

Ang paggamit ng mekanisadong kagamitan sa pag-aani

Ang manu-manong pag-aani ng patatas ay mahirap at hindi kasiya-siyang trabaho, na nangangailangan ng malaking pisikal na pagsisikap. Mahusay kung maliit ang plot ng patatas at mayroon kang mga katulong, ngunit paano kung kailangan mong maghukay ng ilang ektarya sa dalawang katapusan ng linggo? Maraming mga hardinero sa malalaking plot ang gumagamit ng mga compact na kagamitan sa agrikultura para sa pag-aani ng patatas: mga potato digger, walk-behind tractors, at mini-harvester. Bagama't hindi inaalis ng kagamitang ito ang interbensyon ng tao, makabuluhang pinapasimple nito ang proseso, binabawasan ang mga gastos sa oras, at pinatataas ang produktibidad.

Upang matiyak ang matagumpay na paghuhukay ng mekanisadong patatas, kinakailangan upang maayos na i-configure ang kagamitan, na isinasaalang-alang ang mga sumusunod na puntos:

• ang lalim ng paghuhukay, kung ang lalim ay mas mababa, pagkatapos ay sa panahon ng pag-aani maraming mga tubers ang mananatili sa lupa, dahil ang makina ay hindi maaaring makuha ang mga ito, at kung ang lalim ay masyadong malaki, pagkatapos ay ang digger ay magsasala ng tonelada ng labis na lupa;
• Ang laki ng mga pananim na ugat: ang malalaking pananim ng ugat ay madalas na nasira sa panahon ng mekanikal na paghuhukay, dahil hindi sila sinala ng makina. Samakatuwid, kung nais mong makakuha ng hindi nasirang tubers, bigyan ng kagustuhan ang mga varieties na may medium-sized na tubers, o huwag overfeed ang mga kama na may fertilizers;
• Pag-aayos ng hilera: Kung alam mo sa tagsibol na ikaw ay maghuhukay ng patatas sa mekanikal na paraan, itanim kaagad ang mga tubers sa sapat na distansya upang ang mga gulong ng makina ay hindi mapunta sa mga katabing hanay at masira ang ani.

Kung ang mga patatas ay nakatanim nang napakakapal, hukayin ang mga ugat sa bawat iba pang hilera. Ito ay magbibigay-daan sa iyo na gabayan ang kagamitan sa ibabaw ng naararong lupa kapag hinuhukay ang natitirang hilera. Mahalaga rin na ang mga hilera sa kama ay pantay, dahil hinuhukay ng makina ang mga tubers sa direksyon na itinuro nito.

Sa mga bukirin kung saan ang mga lugar ng patatas ay napakalaki, ang mga pinagsamang pag-aani ay ginagamit para sa paghuhukay. Ito ay malakihang kagamitan, ang bentahe nito ay ang bilis ng proseso at ang dami ng output. Gayunpaman, ang mga combine harvester ay mayroon ding mga disadvantage, kabilang ang mataas na rate ng pagkasira ng root crop at mataas na kontaminasyon ng harvested crop na may lupa, bato, at iba pang mga labi.

Video: Kailan Magsisimulang Maglinis

Sasabihin sa iyo ng video na ito kung kailan magsisimulang mag-ani ng patatas.