Mga kakaibang katangian ng lumalagong repolyo ng Tsino

Maikling paglalarawan

Ang repolyo ng Tsino ay isang biennial na halaman sa pamilyang cruciferous, karaniwang lumaki bilang taunang. Dumating ito sa mga varieties ng dahon, semi-head, at full-head. Ang gulay na ito ay bumubuo ng isang rosette ng mga dahon o, tulad ng mas nakasanayan nating makita, isang maluwag, pahabang ulo. Binubuo ito ng malambot, makatas, bahagyang corrugated, madilaw-dilaw na berdeng mga dahon na may kulot na mga gilid, bawat isa ay may makatas, malutong, puting ugat na dumadaloy sa gitna.

Ang kapaki-pakinabang na mineral at bitamina na nilalaman at ang patuloy na pinong lasa ng mga dahon nito, na sinamahan ng mababang bilang ng calorie nito, ay agad na ginawa ang dayuhang gulay na ito na isang pangunahing pagkain sa aming mga salad. Ang Chinese cabbage ay naglalaman ng dietary fiber, protina, at mahahalagang macronutrients: potassium, calcium, magnesium, at phosphorus. Naglalaman din ito ng iron, zinc, manganese, iodine, fluorine, at copper—micronutrients na madaling naa-absorb at nakakatulong sa ating kalusugan. At ang malaking halaga ng bitamina A, B, C, E, at K ay madaling mapapalitan ang isang multivitamin mula sa isang bote ng parmasya.

Salamat sa komposisyon na ito, ang regular na pagkonsumo ng Chinese na repolyo ay magpapaginhawa sa kakulangan sa bitamina at anemia, bawasan ang panganib ng mga ulser at kanser, mapabuti ang kalusugan ng cardiovascular at paggana ng atay, balansehin ang mga nerbiyos, at gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo. Hindi kataka-taka na sa kanyang katutubong Tsina, pinaniniwalaan itong nagpapahaba ng buhay.

Gayunpaman, kung mayroon kang mataas na kaasiman sa tiyan o nakakaranas ng anumang paglala ng mga kondisyon ng gastrointestinal, pinakamahusay na iwasan ito. Bagama't ito ay kasama sa iba't ibang therapeutic diet, ang pagkonsumo ng labis nito ay hindi ipinapayong, tulad ng anumang repolyo.

Video na "Growing Cabbage"

Sa video na ito, ipinapaliwanag ng mga nakaranasang hardinero kung paano maayos na palaguin ang iba't ibang repolyo na ito.

Mga tampok ng paglilinang

Sa napakaraming mga pakinabang, naiintindihan na ang aming mga hardinero ay hindi maaaring manatiling walang malasakit sa paglilinang nito. Bukod dito, maaari itong lumaki nang madali sa bukas o protektadong lupa, kahit na sa maikling tag-araw. Isang maikling panahon ng paglaki at isang hindi mapagpanggap na kalikasan—ano pa ang gusto mo? Ang Chinese cabbage ay pinakamahusay na lumalaki sa temperatura sa pagitan ng 15 at 20 degrees Celsius. Kung ang temperatura ay bumaba sa ibaba 13 degrees Celsius, ito ay hihinto lamang sa paglaki, at kung ito ay tumaas sa itaas ng 24 degrees Celsius, ito ay hihinto sa paglaki ng mga dahon at agad na magsisimulang umusbong, na sabik na makabuo ng mga buto. Dahil sa mga kinakailangang ito, ito ay lumalaki nang maayos hindi lamang sa rehiyon ng Central Russian kundi pati na rin sa mga Urals sa bukas na lupa, na ang mga magsasaka at hardinero ay karaniwang nag-aani ng dalawang pananim.

May mga maagang varieties na hinog 40 hanggang 55 araw pagkatapos ng paghahasik, tulad ng "Orange Mandarin," "Vesnyanka," "Asten," at "Sprinkin." Bumubuo sila ng mga ulo na tumitimbang ng humigit-kumulang 1 kg. Ang mga barayti sa kalagitnaan ng panahon ay medyo mas matagal bago maging mature, na tumatagal ng humigit-kumulang 60 araw. Ang pinakakilala sa mga ito ay ang "Bokal," "Bilko," at "Vorozheya." Sila ay bumubuo ng mas malalaking ulo, hanggang sa 2 kilo, at ang "Vorozheya" ay kilala sa mababang bolting rate nito. Ang mga late-season varieties na "Russkiy Razmer" at "Nika" ay kilala sa kanilang napakalaking ulo, higit sa 3 kg. Nag-mature sila sa loob ng hanggang 80 araw at kayang tiisin ang pagbaba ng temperatura ng taglagas. Ang mid-season variety na "Lyubasha" ay napakapopular; kilala ito sa kaaya-ayang lasa nito at mabagal na bolting rate nito.

Ang repolyo ng Tsino ay umuunlad sa kahalumigmigan, ngunit iwasan ang stagnant na tubig kapag lumalaki. Madali itong makaligtas sa temperatura na kasingbaba ng 3°C (36°F), at ang mga buto ay maaaring tumubo kahit na sa 5°C (41°F). Gayunpaman, sa loob ng bahay, pinakamahusay na panatilihin ang mga ito sa 20°C (68°F) o 22°C (72°F), at pahabain ang liwanag ng araw hanggang 12 oras na may mga fluorescent lamp hanggang lumitaw ang anim na totoong dahon. Pinakamainam ang pagtatanim sa labas kapag ang temperatura ay patuloy na tumaas sa 16°C (61°F) o kahit 18°C ​​​​(63°F). Ito ay totoo lalo na para sa mga maagang varieties.

Paghahasik

Ang repolyo ng Tsino ay madalas na lumago mula sa mga punla, ngunit maaari rin itong itanim nang direkta sa hardin salamat sa maikling panahon ng paglaki nito. Bago maghasik, magandang ideya na subukan ang mga buto para sa pagtubo. Ito ay madali: maglagay lamang ng ilang buto sa mamasa-masa na cheesecloth, takpan ng cheesecloth, at panatilihin ang kahalumigmigan sa temperatura ng silid. Ang mga de-kalidad na buto ay sisibol sa loob ng 3 hanggang 5 araw. Kung hindi ito nangyari, maghanap ng iba pang mga buto.

Hindi na kailangang tratuhin ang mga buto bago itanim; itanim lamang ang mga ito ng 1 hanggang 1.5 cm ang lalim sa lupa at tubig. Dahil hindi nila gusto ang pagtusok o i-transplant, pinakamahusay na gumamit ng peat pot upang itanim ang mga punla. Ang lupa ay binubuo ng pantay na bahagi ng sod at peat, o pinaghalong compost at coconut coir.

Maglagay ng 2-3 buto sa bawat tasa. Sila ay umusbong sa loob ng 3-4 na araw, pagkatapos, pagkatapos lumitaw ang mga dahon, piliin ang pinakamalakas na punla. Hanggang sa umusbong, pinakamahusay na panatilihin ang mga ito sa isang madilim, mainit-init na lugar, regular na dinidiligan upang maiwasan ang pagkatuyo ng lupa. Kapag sumibol, ilipat ang mga ito sa liwanag. Ang paghahasik ay karaniwang ginagawa sa huling bahagi ng Marso o huli ng Hunyo para sa mga varieties na ang mga ani ay nais na mapangalagaan sa mas mahabang panahon. Isang buwan pagkatapos ng pag-usbong, itanim ang mga ito sa kama ng hardin.

Kung nais mong magtanim ng repolyo para sa salad sa bahay, magagawa mo ito sa iyong windowsill sa loob lamang ng isang buwan; kailangan mo lamang bumili ng mga buto ng Khininskaya.

Paano mag-aalaga

Ang repolyo na ito, tulad ng iba pa, ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng mga pipino, karot, bawang, at mga sibuyas. Pinakamainam na magtanim muna ng berdeng pataba sa isang inihandang kama bago itanim ang mga punla. Mas pinipili nito ang magaan, neutral na mga lupa. Patabain ang mga kama sa taglagas na may humus o compost, at magdagdag ng abo, na maaaring idagdag sa mga butas at sa panahon ng pagtatanim. Itanim ang mga punla sa lupa hanggang sa mga dahon, 40 cm ang pagitan. Ang mga maagang pagtatanim ay maaaring takpan ng hindi pinagtagpi na tela sa loob ng isang linggo o dalawa. Ito ay mapoprotektahan sila hindi lamang mula sa hindi kanais-nais na malamig na mga snaps kundi pati na rin mula sa pinaka nakakainis na peste - ang cruciferous flea beetle.

Dalawang linggo pagkatapos itanim, ang mga punla ay mulched upang mapanatili ang kahalumigmigan at maprotektahan ang mga ito mula sa mga damo. Ang pagtutubig ay karaniwang ginagawa isang beses sa isang linggo, o mas madalas kapag tumaas ang temperatura. Mahalaga na ang kahalumigmigan ay tumagos ng 20 cm sa lupa. Ang Chinese cabbage ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Kapag lumalaki, dinidiligan, lagyan ng pataba, paluwagin ang lupa sa paligid nito, alisin ang mga damo, at protektahan laban sa mga peste—katulad ng iba pang uri ng repolyo.

Mahalagang paluwagin ang lupa pagkatapos ng pagdidilig o ulan upang maiwasan ang pagbuo ng crust. Ang pagpapataba ay karaniwang ginagawa dalawa o tatlong beses bawat panahon, na ang mga repolyo na itinanim sa ibang pagkakataon ay nakakatanggap ng mas kaunti. Para dito, gumamit ng solusyon ng mullein (10 beses ang inirekumendang halaga) o mga dumi ng ibon (20 beses ang inirekumendang halaga), pati na rin ang mga herbal na pagbubuhos. Upang maisulong ang pagbuo ng ulo, i-spray ang mga ito ng solusyon ng boric acid.

Ang mga slug, snails, at flea beetle ay maaaring makapinsala sa mga pananim kung hindi ginagamot. Maaaring gamitin ang wood ash para sa pag-iwas at pagkontrol – iwinisik (na-dust) sa mga plantings at nakapalibot na lupa, o dinidiligan ng solusyon ng abo. Maaari ding gumamit ng tabako, mustasa, at mainit na sili. Ang mga amoy ng mga kamatis, bawang, sibuyas, calendula, at petunias ay nagtataboy ng mga peste; ang mga ito ay maaaring itanim sa gitna ng repolyo. Kung kinakailangan, gumamit ng mga biological na produkto tulad ng Fitoverm at Bitoxybacillin. Kung gumamit ka ng mga kemikal tulad ng Actara, tandaan na maaari lamang itong gamitin nang hindi lalampas sa isang buwan bago ang pag-aani.

Ang mga siksik na ulo ng repolyo ay pinutol; ang mga tagsibol ay kinakain kaagad, habang ang mga tag-araw ay maaaring maimbak nang mahabang panahon; sila ay nakabalot sa cling film at pinananatili sa isang temperatura na hindi mas mataas kaysa sa +5 o +7 degrees.

Video: Pagpapalaki ng mga Punla ng Repolyo

Ipinapakita ng video na ito ang mga pangunahing kaalaman sa pagtatanim ng repolyo at ang mga sikreto sa isang produktibong ani.