Kailan mag-aani ng repolyo mula sa hardin: mga tip para sa mga nagsisimula

Natatakot ba ang gulay sa hamog na nagyelo?

Karamihan sa mga varieties na karaniwan sa ating klima ay frost-resistant, kaya maaari kang mag-ani ng repolyo kahit na malamig ang panahon. Gayunpaman, kung gusto mong mapanatili ang iyong mga gulay sa loob ng mahabang panahon, pinakamainam na maiwasan ang matagal na pagkakalantad sa malamig: ang pag-aani sa nagyeyelong temperatura ay negatibong nakakaapekto sa kakayahang maipagbibili ng mga ulo ng repolyo-ang mga nagyeyelong batik ay unti-unting natunaw at nag-iipon ng iba't ibang mga pathogen, na humahantong sa pagkabulok ng dahon. Hindi mo rin dapat iwanan ang mga pinutol na ulo ng repolyo na nakalantad sa hamog na nagyelo—hindi ito magtatagal.

Bukod dito, ang repolyo ay pinahihintulutan nang maayos ang magaan, panandaliang pagyelo ng taglagas-napapabuti pa nila ang lasa nito. Ang pinakamababang temperatura na katanggap-tanggap para sa repolyo ay minus 6 degrees Celsius. Nalalapat ang panuntunang ito sa repolyo sa lahat ng panahon ng paghihinog—ang mga late, shelf-stable na varieties ay hindi rin pumapayag sa matinding frosts.

Ang inani na pananim ay partikular na sensitibo sa hamog na nagyelo - kahit na ang 1 degree sa ibaba ng zero ay nakakaapekto sa hiwa ng tangkay, na nag-trigger ng hindi maibabalik na proseso ng pagkabulok.

Ang mga nagsisimulang hardinero na nakatagpo ng hamog na nagyelo ay madalas na nagtataka kung kailan mag-aani ng frozen na repolyo. Huwag magmadali! Ang mga apektadong ulo ng repolyo ay dapat hayaang natural na matunaw (hindi bababa sa 4-5 araw) bago anihin at iimbak. Kung hindi susundin ang panuntunang ito, ang repolyo ay hindi tatagal ng higit sa isang buwan—lilitaw ang mga itim na batik at mabulok.

Video: Pagtatanim, Pangangalaga, at Paglilinis

Ipapakita sa iyo ng video na ito kung paano maayos na itanim, alagaan, at anihin ang gulay na ito.

Mga pangunahing tuntunin ng koleksyon

Kung wala ka pang sapat na karanasan upang matukoy ang pinakamahusay na oras sa pagputol ng repolyo, sundin ang aming payo:

• Pinakamainam na ani sa isang mainit na araw ng taglagas nang walang pag-ulan;
• ang halaman ay kailangang humukay at ang mga ugat ay malinis sa lupa nang hindi pinuputol ang ulo;
• Ang lahat ng mga nasirang dahon o ulo ay dapat na ayusin kaagad - ang naturang repolyo ay dapat munang gamitin;
• huwag alisin ang lahat ng mga pambalot na dahon mula sa mga tinidor - mag-iwan ng ilan sa bawat isa;
• Siguraduhing tuyo ang repolyo bago ito iimbak. Gawin ito sa ilalim ng takip upang maiwasan ang pagkakalantad sa ulan o direktang sikat ng araw.

Mga deadline

Ang sagot sa tanong kung kailan mag-aani ng repolyo ay depende sa iba't-ibang iyong itatanim: ang mga huli na varieties ay hindi ganap na hinog hanggang Oktubre, kaya ang oras ng pag-aani ay nahuhulog sa katapusan ng buwang iyon. Bilang isang patakaran, ang mga magsasaka sa gitnang zone ay hindi partikular na nag-aalala tungkol sa kung kailan mag-aani ng puting repolyo mula sa hardin, ngunit gawin ito pagkatapos ng ika-8 ng Oktubre.

Maaari mong matukoy kung ang isang gulay ay hinog hindi lamang sa oras: pindutin lamang ang ulo; kung ito ay matatag at siksik, kung gayon ang repolyo ay handa nang anihin.

Upang matiyak na ang buhay ng istante at lasa ng gulay ay hindi magdurusa sa paglipas ng panahon, mahalagang anihin sa oras: huwag magmadali (kung hindi, ang mga ulo ng repolyo ay malalanta at pagkatapos ay magsisimulang mabulok), ngunit huwag masyadong mag-antala (ito ay maaaring humantong sa pag-crack ng mga ulo).

Mga kinakailangang kagamitan

Upang matiyak na ang iyong mga inani na gulay ay magtatagal hangga't maaari, mahalagang gumamit ng mga wastong kasangkapan: gumamit ng pala upang hukayin ang mga halaman, at isang matalim, mabigat na kutsilyo upang putulin ang mga ulo. Minsan mas gusto ng mga hardinero na isabit ang halaman kaysa putulin ito. Ang paraan ng pag-iimbak na ito ay hindi palaging magagawa, ngunit pinapanatili nito ang mga gulay sa mahabang panahon. Kung magpasya kang putulin ang tangkay, mag-iwan ng maliit na buntot—mga 3-4 cm—upang magbigay ng karagdagang proteksyon.

Mga kakaiba

Maraming mga hardinero ang naniniwala na ang pinakamainam na oras para sa pag-aani ng repolyo ay direktang nakasalalay sa kalendaryong lunar-dapat itong gawin sa panahon ng paghina ng buwan, ngunit ang gulay ay maaaring i-ferment sa anumang araw maliban sa buong buwan.

Kapag nagpaplano ng iyong pag-aani, siguraduhing ihinto ang pagtutubig dalawang linggo bago ang napiling araw; maiiwasan nito ang posibleng pag-crack ng ulo at bawasan ang antas ng kahalumigmigan sa mga dahon, na pinaliit ang panganib ng mabulok.

Kapag ang lahat ng mga operasyon sa pag-aani ay matagumpay na nakumpleto, siguraduhing ihanda ang balangkas para sa susunod na panahon: alisin ang anumang natitirang mga dahon at ugat ng repolyo, at sa isip, hukayin ang lupa. Ang mga itinapon na dahon at ulo (kung hindi angkop para sa pag-aatsara o agarang pagluluto) ay maaaring matagumpay na magamit bilang feed ng mga hayop.

Ang pangunahing kahirapan sa pagpili ng pinakamainam na oras para sa pag-aani ng repolyo ay nakasalalay sa kakaibang kalikasan ng gulay: ang repolyo ay mahalagang hindi hihigit sa ordinaryong mga dahon. Ang pagpapanatili ng mga gulay na ito sa loob ng mahabang panahon ay hindi madaling gawain. Gayunpaman, kung susundin mo ang mga alituntunin sa pag-aani at pag-iimbak, magtatagumpay ka, at masisiyahan ka sa sariwang repolyo halos hanggang sa susunod na ani!

Video na "Kailan Mag-aani"

Mula sa video malalaman mo kung kailan aanihin ang gulay na ito.