Ang pinakamahusay na mga varieties ng taglamig peras na may iba't ibang mga panahon ng ripening

Maagang taglamig

Ang mga uri ng peras sa unang bahagi ng taglamig ay namumunga sa maaga hanggang kalagitnaan ng taglagas. Ang pag-aani ay tumatagal hanggang Bisperas ng Bagong Taon, sa karaniwan. Tulad ng iba pang mga varieties, ang ani na prutas ay kailangang umupo nang ilang sandali pagkatapos mamitas upang magkaroon ng lasa at tamis; kung hindi, maaari silang maging masyadong maasim at matigas. Ang mga ito ay madalas na matibay sa taglamig na mga varieties ng peras, na angkop para sa hilagang mga rehiyon.

Chizhovskaya. Ang iba't ibang ito ay pinalaki sa Moscow Agricultural Academy. Ang mga prutas ay tumitimbang ng hanggang 140 g, na may medium-juicy, semi-oily na laman. Ang lasa ay nakakapresko, matamis at maasim. Sa 0°C, ang ani ay maaaring iimbak ng 2 hanggang 4 na buwan. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa langib, sakit, at masamang kondisyon.

Curé. Isang matangkad, kumakalat na puno na may siksik na korona. Ang mga prutas ay madalas na lumalaki sa mga kumpol, na may average na 160-190 g, ngunit ang ilan ay tumitimbang ng hanggang 250 g. Ang pag-aani ay nagsisimula sa huling bahagi ng Setyembre. Sa oras na ito, ang mga prutas ay mapusyaw na berde; habang sila ay hinog (pagkatapos ng 15–20 araw), nakakakuha sila ng limon na kulay at nagiging mas malasa. Maaari silang maiimbak ng hanggang dalawang buwan. Isang napaka-produktibong uri, sa peak fruiting, ang puno ay maaaring magbunga ng hanggang 300 kg bawat taon. Nangangailangan ito ng mainit-init na tag-init, ngunit pinahihintulutan ng mabuti ang mga frost sa taglamig. Mahusay nitong pinahintulutan ang tagtuyot.

Ang Etude pear ay nagbubunga sa huling bahagi ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre. Ang malalaking prutas na tumitimbang ng hanggang 250 gramo ay kulay abo-berde sa pag-aani, nagiging kulay abo-dilaw na may kulay kahel na kulay kapag hinog na. Ang mga ito ay napaka-makatas at may kaaya-ayang aroma na nakapagpapaalaala sa mga rosas. Ang peras na ito ay frost-hardy at lubos na lumalaban sa mga sakit at peste.

Ang Winter Glazkova variety ay nagpapakita rin ng mahusay na frost resistance. Ang mga prutas ay tumitimbang ng hanggang 300 g at maaaring maimbak hanggang sa Bagong Taon.

Nobyembre. Ang pag-aani ay nangyayari sa huling bahagi ng Setyembre; ang prutas ay nananatiling maayos hanggang sa Bagong Taon. Ang mga prutas ay maliit, tumitimbang ng 64-74 g. Ang mga ito ay makatas, matamis at maasim, at may kaaya-ayang aroma. Maaari silang maging frozen; pagkatapos ng defrosting, pinapanatili nila ang kanilang lasa sa loob ng 2-3 araw. Nakahawak sila nang maayos sa mga sanga at hindi nahuhulog kahit na sa malakas na hangin. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa scab at fungal infection.

Nobyembre Winter (Ksenia). Ang iba't ibang paglalarawan ay nararapat na espesyal na pansin. Ito ay isang columnar, napaka-compact variety, na may taas na korona na 1.5-2 m lamang. Ang pangunahing katangian ng Ksenia pear ay ang masarap na prutas nito, na itinuturing ng marami na walang kamali-mali: makatas, malambot, at bahagyang mamantika ang laman ay may matamis-at-maasim, nakakapreskong lasa. Ang mga ito ay may average na 190-360 g sa timbang, ngunit ang ilan ay maaaring umabot sa 700 g. Pinipili ang mga ito sa unang kalahati ng Oktubre at hinog sa unang bahagi ng Disyembre, ngunit ang kanilang lasa ay pinakamahusay sa panahon ng mga pista opisyal ng Bagong Taon.

Sa temperatura ng silid, maaari silang maiimbak hanggang Enero. Ang mga malamig na temperatura ay nagpapahintulot sa kanila na maimbak nang mas matagal—hanggang Abril. Madali silang dalhin. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa fire blight at scab. Salamat sa mahusay na lasa nito, madalas itong kasama sa mga rating ng pinakamahusay na maagang mga peras ng taglamig. Ang iba't ibang haligi na ito ay angkop para sa maliliit na plots.

Taglamig

Tingnan natin ang mga varieties ng taglamig peras na nag-iimbak hanggang Marso sa karaniwan. Kasama sa kanilang mga pakinabang ang mahusay na transportability.

Kyrgyz Winter Pear. Ang mga prutas ay tumitimbang ng hanggang 245 g. Ang mga ito ay dilaw-berde kapag pinili, at magandang ginintuang may pulang kulay-rosas kapag hinog. Ang laman ay matigas, malasa, at bahagyang maasim. Naka-imbak sa isang malamig na lugar, pinananatili nila hanggang sa katapusan ng Marso. Ang kanilang kaakit-akit na hitsura at mahusay na transportability ay ginagawa silang isang angkop na pagpipilian para sa komersyal na paglilinang.

Concord peras. Isang uri ng English-bred. Ang mga peras ay berde pagkatapos mamitas, na bumubuo ng pulang kulay-rosas habang sila ay hinog.

Kapag gumagamit ng quince rootstock, ang bigat ng prutas ay maaaring umabot sa 350 g.

Ang Artemovskaya Winter pear ay lubos na pinahahalagahan para sa ani nito: hanggang 500 centners bawat ektarya. Ang timbang ng prutas ay mula 210 hanggang 250 gramo. Ang ibabaw ay bahagyang bukol at dilaw-berde kapag ganap na hinog. Ang laman ay matamis, na may lasa ng dessert at isang kaaya-ayang aroma. Ang pag-aani ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Setyembre, at ang prutas ay ganap na hinog sa Enero.

Ang Kondratyevka peras ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking prutas nito (humigit-kumulang 300 g). Ang laman ay makatas, mantikilya, at walang matitigas na particle. Ang pag-aani ay sa huling bahagi ng Setyembre at maaaring iimbak hanggang Enero. Ang puno ay lubos na lumalaban sa lamig at sakit.

Ang peras ng Novogodnyaya ay isang uri ng maagang namumunga, na may komersyal na ani na makukuha sa loob ng limang taon ng pagtatanim. Ang mga prutas ay matatag, matamis, at maasim. Ang mga ito ay berde kapag pinipili, nagiging dilaw kapag ganap na hinog. Madalas silang dinadala sa mga kumpol.

Blanca. Ang pag-aani ay nagsisimula sa Oktubre, at ang prutas ay maaaring maimbak hanggang Abril. Ito ay pinakamahusay na lumaki sa rootstock, mas mabuti ang halaman ng kwins. Ang mga peras ay napakalaki, tumitimbang ng 300-500 g, na may ilan na umaabot sa 700 g. Ang laman ay mabango, makatas, mantikilya, at matamis. Ito ay medium-firm. Ito ay lubos na lumalaban sa sakit at sipon.

Ang peras ng Novella ay namumunga noong huling bahagi ng Agosto, at ang ani nito ay may mahabang buhay sa istante. Ang average na timbang ng prutas ay 170-270 g. Mayroon silang kaaya-ayang matamis at maasim na lasa. Kapag hinog na, sila ay dilaw na may mapula-pula na kulay. Ang peras ng Novella ay may mataas na kaligtasan sa sakit sa fungal disease at mahusay na tibay ng taglamig.

Ang Malvina Winter variety ay medyo bagong variety. Ang pag-aani ay tumatagal hanggang unang bahagi ng Marso. Ang mga prutas ay dilaw-berde na may kulay-rosas, matamis, at tumitimbang mula 130 hanggang 170 g. Ang peras ng Malvina ay may magandang taglamig at frost resistance.

Ang late-ripening TSKhA pear ay nailalarawan sa pamamagitan ng medium-sized na prutas (120-140 g). Ang lasa ay matamis at maasim, kaaya-aya. Ang nilalaman ng langis ay karaniwan. Ang buhay ng imbakan sa 0°C ay humigit-kumulang 3.5 buwan. Ang mga prutas ay halos hindi malaglag mula sa mga sanga. Katamtaman ang transportability. Ang puno ng peras na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na tibay ng taglamig at katamtamang paglaban sa mga sakit at masamang kondisyon.

Huling taglamig

Ang mga huling varieties ng taglamig ay may partikular na mahabang buhay sa istante.

Roksolana peras. Ang average na timbang ng prutas ay 240 hanggang 300 g. Ang laman ay makinis, mantikilya, matamis, at bahagyang maasim. Ito ay may kaaya-ayang almond aroma. Ang buong pagkahinog ay nangyayari sa unang bahagi ng Enero. Para sa pinakamahusay na lasa, panatilihin ang prutas sa temperatura ng silid sa loob ng 7 hanggang 10 araw. Ito ay lumalaban sa langib.

Ang Dekanka Winter pear variety ay nangangailangan ng mainit na klima, mayabong na lupa, at masaganang pagtutubig, kaya ito ay umuunlad lalo na sa mga rehiyon sa timog. Gayunpaman, ito ay kabilang sa pinakamalaking peras, na may average na 400-600 g, na may mga specimen na umaabot sa 700 g. Kapag inani (sa Oktubre), ang mga prutas ay berde; kapag ganap na hinog (Disyembre–Enero), nagiging madilaw ang mga ito na may ginintuang gilid. Ang balat ay makapal ngunit malambot. Ang laman ay natutunaw, katamtamang matamis, na may nakakapreskong tartness. Ang Dekanka Winter pear ay nagsisimulang mamunga sa 6-7 taong gulang, o sa 4-5 taon sa quince rootstock. Ang ani ng isang puno ay 80-100 kg. Maaari itong maiimbak hanggang unang bahagi ng Abril.

Maria. Sa seed rootstock, ang puno ay nagsisimulang mamunga sa ika-3 o ika-4 na taon; sa vegetative rootstock, sa ika-2 taon. Ito ay taglamig-matibay, lumalaban sa hamog na nagyelo at thermal leaf burn. Ang mga prutas ay tumitimbang ng 220–350 g. Kapag inani (unang bahagi ng Oktubre), sila ay dilaw-berde, nagiging ginintuang may maliwanag na pulang kulay-rosas kapag ganap na hinog. Ang laman ay creamy, juicy, buttery, at natutunaw. Maaari silang maiimbak sa refrigerator hanggang Mayo, at sa temperatura ng kuwarto hanggang Marso.

Video: "Paghugpong at Pruning ng Peras"

Ipapakita sa iyo ng video na ito kung paano i-graft at putulin ang isang puno ng peras.