Paano gumawa ng magandang mycelium sa iyong sarili

Ano ang mycelium?

Kaya, ano ito? Ano ang mahiwagang sangkap na ito na may hindi pangkaraniwang pangalan? Ito ay walang iba kundi ang pinaka-ordinaryong mycelium, o vegetative body ng isang mushroom culture. Binubuo ito ng maraming manipis na hibla (hyphae), ang istraktura nito ay kinabibilangan ng nuclei (kung ang mycelium ay coenotic) o septa (para sa septate mycelium).

Ngayon, ang lumalagong mycelium ay posible kahit na sa isang apartment ng lungsod, na nagbibigay sa amin ng pagkakataon na palaguin ang mga kabute sa bahay.

Mga pangunahing uri

Bago magtanim ng mycelium, tiyaking matukoy ang partikular na uri ng daluyan ng kabute na iyong ihahanda. Mas marami o hindi gaanong naitatag na ang mycelium ng kabute ay maaaring mag-iba sa panloob na istraktura nito, ngunit malayo ito sa tanging posibleng pagkakaiba. Ang isa pang pangunahing klasipikasyon ay nagpapakilala sa mga mycelium batay sa kanilang nutrient medium. Kabilang dito ang likido, substrate, at mycelium na nakabatay sa butil.

Maaari mong palaguin ang anumang uri ng mycelium sa iyong sarili, ngunit ang bawat isa ay may parehong hindi maikakaila na mga pakinabang at disadvantages. Halimbawa, ang mycelium na nakabatay sa substrate ay medyo mabagal na lumalaki ngunit may mahabang buhay ng istante. Ang grain mycelium ay maselan—nahihirapan itong tumubo sa kahoy at walang mahabang buhay sa istante. At ang paghahanda ng likidong mycelium ay hindi para sa lahat—nangangailangan ito ng kasanayan at kadalubhasaan.

Ano ang kailangan mo para sa paglaki

Maaari mong palaguin ang champignon mycelium sa bahay sa anumang hardin, ngunit kailangan mo munang lumikha ng mga tamang kondisyon para sa mycelium, kabilang ang paghahanap ng isang angkop na silid at pagbibigay ng lahat ng kinakailangang kagamitan:

• istante o bracket para sa paglalagay ng mga bloke ng kabute;
• sistema ng pagpainit at bentilasyon;
• artipisyal na pinagmumulan ng liwanag.

Lumalagong teknolohiya at mga kinakailangang kondisyon

Ang kahalumigmigan at temperatura ng hangin ay mahalaga para sa matagumpay na produksyon. Ang silid ay dapat na mahalumigmig at mapanatili sa isang palaging temperatura (sa pagitan ng 20 at 30 degrees Celsius). Mahalaga rin ang wastong bentilasyon at pag-iilaw.

Ang pagkuha ng mycelium ay isang indibidwal na proseso, kaya walang mga tiyak na pangkalahatang rekomendasyon. Bawat mushroom picker ay may karapatang pumili ng paraan na pinakaangkop sa kanila.

Butil mycelium

Ang lumalagong champignon mushroom mycelium mula sa isang grain medium ay kinabibilangan ng sumusunod na pinakakaraniwang recipe sa bahay:

1. Ilagay ang pinaghalong butil sa isang malaking lalagyan ng metal at takpan ng tubig (upang ang timpla ay lumubog ng 2-3 cm).
2. Pakuluan ng kalahating oras.
3. Pagkatapos nito, ang butil ay sinala at tuyo sa isang patag, tuyo na ibabaw.
4. Ang mga tuyong butil ay ibinubuhos sa mga garapon ng salamin, pinupuno ang mga ito sa kalahati, at isterilisado nang ilang oras.
5. Kapag ang mga garapon na may butil ay lumamig, kailangan mong maglagay ng kaunti sa inihandang mycelium sa bawat isa.

Malalaman mo na ang mycelium ay umuunlad kapag ang isang maputing himulmol ay lumitaw sa ibabaw ng mga butil mga tatlong araw pagkatapos itanim. Pagkatapos ng isa pang linggo, ang mycelium ay maaaring itanim sa isang bloke.

Mycelium mula sa mga tangkay ng kabute

Maaari mong palaguin ang champignon mycelium nang mag-isa gamit ang mga tangkay ng kabute at madaling magagamit na karton—ito ay mahalagang kapareho ng kahoy, kaya mas madaling makakaangkop ang mycelium sa permanenteng lokasyon nito.

Tingnan natin kung paano palaguin ang mycelium ng kabute gamit ang pamamaraang ito:

1. Kumuha ng corrugated na karton nang walang anumang marka at ibabad ito sa tubig sa temperatura ng silid nang hindi bababa sa 1 oras.
2. Gumagawa kami ng mga pahaba na hiwa sa tangkay ng kabute at pinaghihiwalay ito sa mga hibla.
3. Sa lalagyan kung saan matatagpuan ang improvised na "sakahan" na ito, gumagawa kami ng mga butas ng paagusan upang alisin ang labis na kahalumigmigan.
4. Inalis namin ang tuktok na layer mula sa babad na karton, ilagay ang mga hibla ng kabute, takpan ang tinanggal na bahagi at ilagay ito sa handa na lalagyan, paglalagay ng isang maliit na pindutin sa ibabaw ng karton.
5. Ang lalagyan na may mycelium ay natatakpan ng plastic wrap; ang karton ay dapat na maaliwalas paminsan-minsan at magbasa-basa ng isang spray bottle sa sandaling lumitaw ang mga palatandaan ng pagkatuyo.

Pagkatapos ng ilang linggo, ang karton sheet ay magiging ganap na puti at natatakpan ng mga hibla - nangangahulugan ito na ang mycelium ay handa na at maaaring ilagay sa nutrient mixture.

Kung mayroon kang anumang mga katanungan tungkol sa kung paano gumawa ng mycelium, inirerekumenda namin ang pag-subscribe sa channel sa YouTube ni Mikhi Donetskiy – mayroong maraming impormasyon sa paglaki ng mycelium at pag-aalaga sa mga shoots.

Video: "Paggawa ng Mycelium sa Iyong Sarili"

Ang video na ito ay magpapakita sa iyo kung paano gumawa ng iyong sariling mushroom substrate.