Ano ang mga benepisyo ng cranberries, posibleng pinsala at contraindications?

Komposisyon at caloric na nilalaman ng mga berry

Ang maliit, bilog o pahaba na cranberry na may malalim na burgundy na balat ay naglalaman ng isang kumplikadong bitamina at mineral. Ang maasim, mapait, at bahagyang maasim na prutas na ito ay mayaman sa ascorbic acid (bitamina C), pati na rin ang mga bitamina A, K, B1, B2, B6, B9, at E. Ang isang maliit na dakot ng cranberry ay naglalaman ng malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na micro- at macronutrients: iron, calcium, phosphorus, yodo, potassium, magnesium, sodium, manganese, at copper. Ang zinc, chromium, nickel, cobalt, silver, tin, boron, rubidium, at titanium ay naroroon din sa mas maliliit na porsyento.

Ang mga buto ng hinog na cranberry ay naglalaman ng polyunsaturated fatty acids, at ang mga berry mismo ay mayaman sa catechins, tannins, phenolic acids, at antioxidants. Ang citric, succinic, malic, benzoic, oxalic, quinic, chlorogenic, at oleanolic organic acids ay natuklasan sa panahon ng pag-aaral ng kemikal na komposisyon ng cranberries.

Sa kabila ng napakayaman at iba't ibang komposisyon, ang mga dark-burgundy na berry na ito ay mababa sa calories. Ang halaga ng enerhiya ng produkto (bawat 100 g) ay hindi lalampas sa 25-30 kcal.

Video: "Ang Mga Benepisyo at Mapanganib na Katangian ng Cranberries"

Ang video na ito ay nagbibigay ng isang detalyadong paglalarawan ng halamang gamot.

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian

Ang berry na ito, na ang kemikal na komposisyon ay kinabibilangan ng halos kalahati ng periodic table, ay may malawak na hanay ng mga epekto sa katawan ng tao. Ang mga bunga ng halamang gamot sa kagubatan na ito ay may pangkalahatang tonic at immunomodulatory properties. Mabisa nilang binabawasan ang mataas na temperatura ng katawan at aktibong nilalabanan ang mga pathogen na nagdudulot ng mga nakakahawang sakit, viral, at mga sakit na nauugnay sa sipon. Ang mga cranberry ay nagpapababa ng kolesterol, nag-normalize ng presyon ng dugo, naglilinis ng dugo, nag-aalis ng heartburn, at nagpapahusay ng gana.

Ang mga cranberry ay napatunayang siyentipiko upang makatulong na labanan ang pagbuo at pag-unlad ng mga selula ng kanser. Maaari silang irekomenda para sa mga na-diagnose na may kanser sa suso, colon, at prostate.

Para sa mga babae

Ang mga kababaihan na palaging maingat sa kanilang hitsura ay gumagamit ng mga kosmetikong maskara na gawa sa mga cranberry na minasa hanggang sa isang pulp upang alisin ang mga pekas at pigmentation.

Ang nakapagpapagaling na produkto ay inireseta para sa mga pathologies ng babaeng genitourinary system at nagpapaalab na proseso ng postpartum.

Para sa mga lalaki

Ang mga espesyal na enzyme ng halaman ay pumipigil sa pag-unlad ng mga sakit sa pantog sa mga lalaki. Ang cranberry ay epektibong pinapawi ang mga talamak na anyo ng prostatitis at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa potency.

Para sa mga bata

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng cranberries para sa mga bata? Ang cranberry juice ay pumapawi sa uhaw at nagpapabuti ng gana sa pagkain ng isang bata. Ang mga berry, na nilagyan ng kumukulong tubig, ay nagpapalakas ng immune system ng mga bata at tinutulungan silang labanan ang mga virus at bacteria.

Ang mga cranberry ay hindi inirerekomenda para sa maliliit na bata. Kung ang isang bata ay wala pang 3 taong gulang, huwag ipasok ang berry na ito sa kanilang diyeta.

Mga recipe ng gamot mula sa cranberries

Ang cranberry ay malawakang ginagamit hindi lamang sa katutubong gamot kundi pati na rin sa gamot na nakabatay sa ebidensya. Pagkatapos pag-aralan ang medikal na kasaysayan ng pasyente at suriin ang mga ito, ang "medicinal remedy" ay maaaring irekomenda para sa acute viral respiratory infections, iron deficiency anemia, cystitis, cardiovascular disorders, at iba pang kondisyon.

Na may mahinang kaligtasan sa sakit

Ang pagbubuhos ng berry na may "mahiwagang" mga katangian ay makakatulong na maalis ang mga palatandaan ng kakulangan sa bitamina at palakasin ang immune system.

Kaya, magdagdag ng isang dakot ng sariwang cranberries sa 250 ML ng pinakuluang tubig. Hayaang matarik ang timpla ng ilang oras, pilitin, magdagdag ng kaunting pulot, at uminom ng ilang tasa araw-araw.

Ang mga may matamis na ngipin ay mas gusto ang inuming ito na pinayaman ng bitamina: ang mga berry na minasa ng asukal ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo, sinipsip, pinalamig, at lasing sa halip na tsaa.

Para sa sipon

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga sipon at iba't ibang strain ng trangkaso ay sinamahan ng lagnat. Para maiwasan ang dehydration sa panahon ng lagnat, uminom ng maraming likido.

Pakuluan ang 1 litro ng tubig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa 1 tasa ng mga berry, pakuluan, palamig, at salain. Dalhin ang lunas na ito 3-5 beses sa isang araw.

Para sa tonsilitis

Makakatulong ang cranberry juice na mapawi ang matinding pananakit ng namamagang lalamunan. Ang sariwang kinatas na cranberry extract ay hinaluan ng beetroot juice, vodka, at honey sa ratio na 1:1:1:1. Ang timpla ay inilalagay sa loob ng 2 hanggang 3 araw at pagkatapos ay ubusin ng 1 kutsara isang oras bago ang bawat pagkain.

Kapag mayroon kang namamagang lalamunan, hindi mo palaging gusto o hindi makapaghintay na ang damo ay matarik. Ang katas ng berry na natunaw ng tubig (1: 1) ay nagpapagaan ng matinding sakit.

Para sa hypertension

Para sa mga may mataas na presyon ng dugo, mayroong isang espesyal na inumin na gawa sa mga berry (1 tasa), granulated sugar (125 ml), at tubig (250 ml). Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, dinala sa isang pigsa, pinalamig, at pilit. Ang natapos na inumin ay lasing bilang tsaa na diluted na may tubig na kumukulo.

Para sa cystitis

Ang pag-inom ng sariwang kinatas na juice araw-araw (hindi bababa sa 1 baso) ay nakakatulong sa cystitis. Ang inumin ay may disinfectant, diuretic, at anti-inflammatory properties.

Para sa magkasanib na sakit

Para sa magkasanib na mga problema, inirerekumenda na matarik ang pinaghalong cranberry at garlic juice (5:2) sa loob ng 24 na oras. Ang pulot ay idinagdag para sa lasa. Uminom ng 1 kutsarita nitong "gamot" tatlong beses araw-araw bago kumain.

Application sa cosmetology

Ang mga maskara, scrub, at infusions na nakabatay sa cranberry ay ginagamit sa cosmetology. Dinurog sa kahoy na mortar, ang mga berry ay inilapat sa mukha at décolleté upang alisin ang mga patay na selula ng balat at mapabuti ang kondisyon ng balat.

Ang isang lutong bahay na losyon (100 ml ng pinakuluang tubig, 1 tasa ng cranberry juice, at 1 kutsarang gliserin) ay ginagamit upang gawing normal ang balanse ng kahalumigmigan ng balat. Ang isang maskara na ginawa mula sa sariwang kinatas na juice na diluted na may pinakuluang tubig (1: 1) ay makakatulong na mapupuksa ang acne at pimples.

Ang pagbubuhos ng cranberry ay ginagamit bilang banlawan ng buhok. Ginagawa nitong lutong bahay na kosmetikong produkto ang buhok na malasutla at madaling pamahalaan.

Mga Cranberry sa Pagluluto: Ano ang Lutuin, Paano Ihahanda, at Iimbak

Ang mga berry ay maaaring mapili ng maraming beses sa panahon. Ang inaani sa unang bahagi ng tagsibol ay matamis ngunit mababa sa bitamina at mga mineral na nagpapalaganap ng kalusugan. Ang pinakamahalagang ani, gayunpaman, ay ang nakolekta pagkatapos ng unang pagyelo ng taglagas.

Itabi ang inani na pananim sa isang malamig at madilim na lugar. Ang mga cranberry ay nagpapanatili ng kanilang mga orihinal na katangian at katangian sa loob ng 2-3 buwan.

Ang natatangi ng cranberries ay nakasalalay sa kanilang kagalingan sa maraming bagay. Kapag hinog na, maaari silang kainin ng sariwa, tuyo, o kahit na frozen. Ang bahagyang maasim, mapait na berry ay ginagamit upang gumawa ng mga sarsa, marinade, dressing, compotes, juice, at inuming prutas. Ang mga frozen na cranberry ay ginagamit sa confectionery para sa mga cake, berry pie, at iba pang mga dessert na may kawili-wiling lasa.

Posibleng pinsala at contraindications

Ang anumang halaman ay maaaring maging kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Ang mga taong may hindi pagpaparaan sa mga halamang gamot at mga bahagi nito ay dapat mag-ingat. Ang mga madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi ay nasa panganib din.

Tulad ng para sa ganap na contraindications, ang mga cranberry ay ipinagbabawal sa isang bilang ng mga kaso:

• para sa gastritis, peptic ulcer at gastric erosion;
• sa kaso ng pagguho ng duodenum;
• sa talamak at talamak na mga pathology ng atay at bato, kabilang ang urolithiasis;
• sa talamak na yugto ng pancreatitis at gout;
• para sa pagdurugo ng may isang ina at iba pang mga talamak na pathologies ng gynecological etiology.

Ang cranberry juice sa concentrated form ay sumisira sa enamel ng ngipin, kaya ang mga taong may mahinang enamel ay dapat ubusin ang produktong ito nang may matinding pag-iingat.

Tandaan na ang anumang herbal na paggamot ay dapat lamang isagawa pagkatapos kumonsulta sa isang doktor. Ang mga maling dosis ng mga naturang gamot ay minsan ay maaaring magkaroon ng mga hindi produktibong epekto. Uminom ng cranberry juice, tsaa, infusion, o decoction sa katamtaman.