Ang pinakamahusay na produktibong varieties ng taglamig at tagsibol na bawang

Pamantayan sa pagpili

Ang bawang ngayon ay kinakatawan ng iba't ibang mga varieties, na naiiba sa bawat isa sa mga sumusunod na parameter:

• uri (taglamig o tagsibol);
• panahon ng pagkahinog;
• mga kondisyon ng pagtatanim at paglaki.

Samakatuwid, bago bumili ng materyal na pagtatanim, mahalagang malaman ang mga katangian ng iba't-ibang interesado ka upang matiyak ang masaganang ani. Kapag pumipili ng bawang, isaalang-alang ang nilalayon nitong paggamit. Ang mga varieties ng taglamig ay ginustong para sa pagluluto, habang ang mga varieties ng tagsibol ay pinakamahusay para sa pang-industriya na pagproseso.

Kapag pumipili kung aling uri ang itatanim, mahalagang isaalang-alang ang mga paraan ng pag-iimbak. Ang mga varieties ng tagsibol ay maaaring itali sa mga espesyal na bundle at i-hang sa isang cool, tuyo na lugar. Ang mga bundle ay mananatili sa ganitong paraan hanggang sa tagsibol. Ang taglamig na bawang, sa kabilang banda, ay pinatuyong, giniling sa isang pulbos, o tinadtad, at pinalamig. Iniimbak sa ganitong paraan, ang ani ay maaaring maiimbak ng hanggang apat na buwan.

Kapag pumipili ng iba't ibang bawang, mahalagang isaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon sa lumalagong lugar at ang komposisyon ng lupa. Ang ilang hybrid na varieties ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda sa site. Para sa kanila, sapat na ang simpleng pagdidisimpekta at pagpapataba sa lupa. Gayunpaman, para sa maraming uri ng bawang, ang lumalagong lugar ay gumaganap ng isang mahalagang papel. Samakatuwid, ang kanilang mga kama ay dapat ilagay sa isang mahusay na ilaw na lugar na libre mula sa walang tubig na tubig. Ang mabuhangin na lupa na may neutral na pH ay mainam para sa pagpapalaki ng pananim na ito.

Mga varieties ng tagsibol

Ang bawang ng tagsibol ay nakatanim sa lupa sa tagsibol. Ang prosesong ito ay karaniwang nangyayari sa unang bahagi ng Abril. Ang mga varieties ay ani sa huling bahagi ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Ang mga varieties ng tagsibol ay may mga sumusunod na paglalarawan:

• mga 15-20 cloves ang nabuo sa ulo;
• sa loob ng bombilya, ang mga clove ay nakaayos sa isang spiral - ang pinakamaliit sa gitna, at ang mas malaki sa panlabas na axis;
• pangmatagalang imbakan;
• magandang ani;
• lasa - hindi maanghang.

Upang matukoy ang pinaka-pinakinabangang at promising varieties ng spring bawang, mahalagang bigyang-pansin ang mga katangian ng ulo. Ang iba't ibang uri ay gumagawa ng mga ulo na may iba't ibang density. Maaari rin silang mag-mature nang maaga, kalagitnaan ng season, o huli.

Tingnan natin ang mga varieties ng spring na bawang na itinuturing na pinakamahusay.

Elenovsky

Ang iba't ibang Elenovsky, isang medyo kamakailang pag-unlad, ay palaging nangunguna sa ranggo. Itinatampok ng paglalarawan nito ang pinakakapaki-pakinabang na mga katangian nito para sa paglaki sa mga hardin at mga cottage ng tag-init.

Ang iba't ibang Yelenovsky ay maaaring itanim sa taglagas o tagsibol. Isa itong mid-season variety. Ang halaman ay hindi bumubuo ng isang tangkay. Ang panahon ng paglaki nito ay tumatagal ng 110 araw. Ang bombilya ay naglalaman ng 7-9 cloves. Ang ibabaw nito ay natatakpan ng tuyong kaliskis at medyo siksik. Ang average na bigat ng isang bombilya ay mga 25-35 gramo. Gayunpaman, may mga ulat na tumitimbang ito ng hanggang 50 gramo. Ang itaas na bahagi ng halaman ay maaaring lumaki hanggang 70 cm.

Ang Elenovsky ay may mga sumusunod na pakinabang:

• mahusay na paglaban sa iba't ibang mga sakit;
• paglaban sa hamog na nagyelo;
• mahabang panahon ng imbakan (hanggang sa dalawang taon), kung saan walang pagkawala ng mga pananim;
• kagalingan sa maraming bagay;
• ani hanggang 1 kg;
• Sa panahon ng transportasyon ang ani ay nagpapanatili ng kalidad nito.

Ang bawang ng iba't ibang ito ay ginagamit para sa canning, pagluluto at sariwa.

Gulliver

Ang pangalawang pinakasikat na iba't ay Gulliver. Ito ay umuunlad sa parehong hardin at sa tagpi ng gulay. Karaniwang huli itong hinog. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng humigit-kumulang 88-98 araw. Ang bawat bombilya ay naglalaman ng humigit-kumulang 4-5 cloves, na natatakpan ng kulay abong kaliskis sa itaas. Ang bawat bombilya ay tumitimbang ng humigit-kumulang 110 gramo, ngunit may mga kaso kung saan ang isang bombilya ay tumitimbang ng hanggang 250 gramo. Ang wastong pangangalaga at kanais-nais na panahon ay mahalaga para sa gayong malaking ani.

Ang mga bentahe ng iba't ibang ito ay kinabibilangan ng:

• magandang fruiting;
• ang ani ay nakaimbak na mabuti;
• Mataas na kaligtasan sa sakit. Ang mga halaman ay hindi madaling kapitan ng iba't ibang sakit;
• Kagalingan sa maraming bagay. Ginagamit sa pagluluto at canning.

Ang Gulliver ay may medyo masangsang na lasa. Ang ani nito ay humigit-kumulang 1 kg.

Layag

Ang spring garlic variety na ito ay mid-season. Ang mga halaman ay bumubuo ng isang tangkay. Ang mga bombilya ay hinog pagkatapos ng 95-109 araw ng paglaki. Ang mga bombilya ay pipi at bilugan na may patulis na dulo. Ang mga clove ay natatakpan ng kulay-abo-maputi-puti na kaliskis na may lilang kulay. Ang mga clove mismo ay kayumanggi. Mayroong 7-10 cloves bawat bombilya. Ang mga clove ay mahigpit na pinindot nang magkasama at may kaaya-ayang pungency.

Ang itaas na bahagi ng halaman ay maliwanag na berde. Ang waxy coating ay halos hindi nakikita. Ang isang bombilya ng Parus ay tumitimbang ng hindi hihigit sa 50 gramo. Gayunpaman, ito ay gumagawa ng isang mataas na ani, na umaabot sa 960 kg bawat 100 metro kuwadrado. Sa drip irrigation, madodoble ang ani. Ang inani na pananim ay naiimbak nang maayos.

Ang isa pang bentahe ay mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga peste at sakit.

Aleysky

Ang iba't-ibang Aleysky na bawang ay isang uri ng mid-season. Ito ay binuo sa kanlurang Siberia. Ito ay itinuturing na isang rehiyonal na iba't, dahil ito ay angkop para sa paglilinang sa rehiyong ito. Gayunpaman, sa angkop na pagsusumikap, maaari din itong palaguin sa ibang mga rehiyon.

Ang iba't-ibang ito ay may lumalagong panahon na 112-130 araw. Hindi ito bumubuo ng isang tangkay. Nagbubunga ito ng katamtamang pamumunga—0.6-0.7 kg. Gayunpaman, ang mga ani na kasing taas ng 1.4 kg ay maaaring makamit. Nangangailangan ito ng wastong pangangalaga at pagsunod sa lahat ng mga gawi sa agrikultura. Ang maximum na timbang ng isang ulo ay humigit-kumulang 17-20 gramo. Ang mga clove ay may masangsang na lasa. Ang mga dahon ay lumalaki hanggang 33 cm ang haba.

Kabilang sa mga pakinabang nito, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa magandang shelf life ng ani. Kabilang sa mga disadvantages nito ang mababang resistensya sa bacterial rot at fusarium.

Abrek

Ang Azbek variety ay isang non-bolting, mid-season variety ng spring garlic. Ang lumalagong panahon nito ay 118-120 araw. Ang bawat bombilya ay tumitimbang ng humigit-kumulang 25 gramo at karaniwang naglalaman ng 13 cloves. Ang mga bombilya ng bawang ay puti at medyo matatag, na may napakasangong lasa. Ang mga gulay ay isang mayaman na berde. Ang mga dahon ay may katamtamang waxy coating. Ang mga tip ay maaaring lumaki hanggang sa 58 cm ang haba.

Ang ani ay hindi masyadong mataas, na may pinakamataas na ani na hanggang 0.8 kg. Kapag naani na, naiimbak nang mabuti ang pananim sa loob ng pitong buwan.

Mga varieties ng taglamig

Kasama sa mga varieties ng taglamig na bawang ang non-bolting at bolting subspecies. Ang mga non-bolting subspecies ay nailalarawan sa pamamagitan ng multi-clove heads. Batay sa bilang ng mga clove, ang mga varieties na ito ay inuri bilang multi-, medium-, at few-clove.

Mahusay nilang tinitiis ang malamig na taglamig. Samakatuwid, sila ay nakatanim sa taglagas (Setyembre hanggang kalagitnaan ng Oktubre). Pagkatapos ng taglamig, ang mga clove ay nagsisimulang tumubo nang masigla, na gumagawa ng isang malaki, kaaya-ayang pagtikim ng ani. Ang pag-aani ay maaaring kunin mula sa kalagitnaan ng Hulyo, bagaman ang bawat paglalarawan ng iba't-ibang ay may sariling ripening time. Ang isang ulo ay naglalaman ng humigit-kumulang 7-9 cloves, na makapal na nakaimpake sa ilalim ng mga kaliskis.

Ang mga bolting na halaman ay gumagawa ng mga bombilya na may 2-6 cloves. Gumagawa din sila ng mga tangkay na may mga ulo sa himpapawid.

Tingnan natin ang pinakasikat na mga varieties ng subspecies ng bawang na ito.

Dubkovsky

Ang pinaka-kapansin-pansin na kinatawan ng taglamig na bawang ay ang iba't ibang Dubkovsky.

Ang mga katangian nito ay kinabibilangan ng:

• iba't ibang mid-season;
• ang mga dahon ay maliwanag na berde at may bahagyang waxy coating;
• ang hugis ng mga bombilya ay bilog at patag;
• Ang bawat ulo ay naglalaman ng humigit-kumulang 10-12 cloves. Mayroon silang masangsang na lasa at siksik na laman.

Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 98-114 araw.

Lyubasha

Lubos na hinahangad ang Lyubasha sa ating bansa dahil sa maraming katangian nito. Isa itong bolting variety na may mid-season ripening period.

Kabilang sa mga pakinabang ng Lyubasha, ang mga sumusunod na puntos ay dapat tandaan:

• paglaban sa init;
• paglaban sa hamog na nagyelo;
• Kagalingan sa maraming bagay. Salamat sa espesyal na komposisyon ng kemikal nito, maaari itong magamit para sa pag-iimbak o pagluluto;
• hindi apektado ng sakit na fusarium.

Ang ulo ay may isang simpleng istraktura, na may 5-6 cloves. Mayroon silang masangsang na lasa. Ang isang clove ay tumitimbang ng humigit-kumulang 16-18 gramo. Ang ani ay humigit-kumulang 2.8-3.4 kg.

Ang iba't-ibang ay maaaring lumaki sa Russia at Ukraine.

Video: "Pagsusuri ng Iba't-ibang Bawang ng Lyubasha"

Sa video na ito, malalaman mo ang higit pa tungkol sa iba't ibang Lyubasha na bawang.

Dobrynya

Isang medyo masangsang ngunit makatas na iba't ibang taglamig na bawang. Ang mga pagtatanim ay hindi bumubuo ng mga tangkay. Lumilitaw ang mga punla sa kalagitnaan ng Abril. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 123-129 araw. Ang bawat bombilya ay humigit-kumulang 55 gramo sa karaniwan.

Ang Dobrynya ay sikat dahil sa mga sumusunod na katangian:

• Mataas na ani. Ang parameter na ito ay nasa antas ng 2-2.5 kg;
• ang mga halaman ay hindi madaling kapitan ng sakit na fusarium;
• mahusay na frost resistance;
• Ang inani na pananim ay naiimbak na mabuti. Ang pananim ay hindi nasisira sa loob ng anim na buwan;
• pangkalahatang kahulugan (preserbasyon, pag-aatsara, pagluluto, pampalasa).

Ang isa sa mga kahinaan ng Dobrynya ay ang pagkatuyo ng mga ulo kapag nakaimbak nang matagal. Sa kasong ito, ang mga pagkalugi ay maaaring umabot sa halos 20%.

Doktor

Ang Lekar ay isang kamakailang ipinakilala na iba't ibang mga taglamig na bawang. Hindi ito bumubuo ng mga tangkay. Ang mga clove nito ay maputlang rosas, na natatakpan ng puting-rosas na kaliskis sa itaas. Ang isang bombilya ay maaaring tumimbang ng humigit-kumulang 65 gramo. Ang bawat bombilya ay naglalaman ng humigit-kumulang 11-18 cloves. Ang mga bombilya ay karaniwang perpektong bilugan, ngunit ang mga flat na bombilya ay matatagpuan din. Ang kanilang laman ay siksik at ang kanilang lasa ay sub-matalim.

Ang damo ay maaaring lumaki sa mga plots ng hardin o gulay, gayundin sa maliliit na bukid.

Isang uri ng maagang hinog na nagbubunga ng mature na pananim sa loob ng 100-108 araw. Ang bahagi ng halaman sa itaas ng lupa ay binubuo ng mapusyaw na berdeng dahon na may magaan na waxy coating. Ang mga ito ay 2.2 cm ang lapad at 42.5 cm ang haba. Ang bawat halaman ay gumagawa ng humigit-kumulang siyam na leaflet.

Ang mga bentahe ng iba't ibang ito ay kinabibilangan ng:

• mataas na tibay ng taglamig;
• mahusay na fruiting;
• maagang hinog ang ani;
• Ang mga ulo ay nag-iimbak nang maayos at makatiis sa transportasyon. Gayunpaman, kapag naka-imbak sa loob ng pitong buwan, ang mga potensyal na pagkawala ng ani ay 40%.

Komsomolets

Ang Komsomolets ay isang mahusay na uri ng taglamig. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa mababang temperatura. Ang lumalagong panahon para sa subspecies na ito ay hindi lalampas sa 100 araw. Ang halaman ay bumubuo ng isang siksik at malaking bombilya, na gumagawa ng humigit-kumulang 6-13 cloves. Ang isang bombilya ay may average na 90-110 gramo sa timbang. Ang mga clove ay may masangsang na lasa. Ang ani ay humigit-kumulang 1-1.4 kg. Ang proseso ng stalking ay katangian.

Sa itaas, tinalakay namin ang pinakasikat at pinakamahusay na varieties ng spring at winter na bawang. Ang pagpili ng iba't-ibang para sa pagtatanim ay dapat na nakabatay hindi lamang sa mga kinakailangang gawi sa agrikultura at lumalagong rehiyon, kundi pati na rin sa mga katangian ng panlasa at ani.

Video na "Pangkalahatang-ideya ng Mga Variety ng Bawang"

Ang video na ito ay magsasabi sa iyo ng higit pa tungkol sa iba't ibang uri at uri ng tagsibol at taglamig na bawang.