Nagpapalaki ng higanteng bawang na tinatawag na Rocambole

Ang Rocambole na bawang ay isang perennial herbaceous crop na kabilang sa lily family. Ito ay malawak na lumago sa Europa at Asya. Ang Rocambole na bawang, na kilala rin bilang Egyptian onion, allium garlic, o elephant garlic, ay naiiba sa regular na bawang sa laki ng bombilya nito at mas banayad na lasa. Ngayon, tatalakayin natin ang mga katangian ng kakaibang uri na ito, mga alituntunin sa pagtatanim at pagpapalaki, pangangalaga, at mga benepisyo sa kalusugan ng bawang.

Mga katangian ng iba't ibang Rocambole

Bagaman ang pagtatanim ng Rocambole na bawang sa Russia ay hindi pa kasing sikat ng regular na bawang, ang mga rekord ng pagtatanim nito sa ating bansa ay nagsimula noong 1877. Ang halaman ay itinuturing na katutubong sa Asya, kung saan ito ay lumalaki. Ito ay malawakang ginagamit sa lutuing Mediterranean. Ngayon, ang mga breeder ay nagtagumpay sa pagbuo ng maraming uri ng elepante na bawang, kabilang ang iba't ibang Janichar.

Rocambole na bawang, na kilala rin bilang Egyptian onion

Ang halaman ay nagbabahagi ng mga katangian sa parehong bawang at sibuyas, na humahantong sa ito ay malito sa isang hybrid sa halip na ituring na isang natatanging species. Ang Spanish na bawang na ito ay karaniwang gumagawa ng mga tangkay na may mga lilang "caps" ng mga inflorescences. Binubuo ang mga ito ng mga kumpol ng maliliit na bulaklak na walang binhi. Inirerekomenda na alisin ang mga ito o tipunin ang mga ito sa isang buhol. Kung hindi man, ang mga inflorescence ay magnanakaw sa mga bombilya ng kanilang mga kapaki-pakinabang na juice.

Ang halaman ay may manipis na tangkay, na karaniwang umaabot sa taas na humigit-kumulang 80 cm. Mayroon din itong malalaking dahon, na may maximum na lapad na 1 cm. Ang bombilya ay medyo malaki, na umaabot sa hindi bababa sa 10 cm ang lapad. Ang bombilya ay naglalaman sa pagitan ng 4 at 8 cloves. Kung mas malaki ang bombilya, mas kaunti ang mga clove nito.

Ang bawat clove ay maaaring tumimbang ng humigit-kumulang 80 gramo. Ang isang ulo ng bawang ay tumitimbang ng humigit-kumulang 450 gramo kapag tinimbang. Ang mga putot ay kayumanggi sa kulay at bumubuo sa ilalim ng mga integumentary na kaliskis, simula sa ugat. Ang isang tipikal na bud production ay 10-15 buds, bawat isa ay tumitimbang ng 2-4 gramo. Ang ani ng iba't-ibang ito ay 5-6 beses na mas mataas kaysa sa regular na bawang, na nagbubunga ng hanggang 4 kg bawat metro kuwadrado. Parehong ang mga clove at ang mga tuktok ay kinakain. Ang lasa ay medyo nakapagpapaalaala ng sibuyas, ngunit mas makatas at may katangiang kapaitan.

Ang Rocambole na bawang ay tinatawag ding bawang na sibuyas.

Paghahanda para sa landing

Ang Rocambole na bawang ay hindi makagawa ng mga buto habang namumulaklak. Ang materyal na pagtatanim ay binubuo ng mga clove o supling na matatagpuan sa ilalim ng pangunahing bombilya. Karaniwang mayroong hanggang 15 sa mga ito.

Upang itanim ang iba't ibang ito, pumili ng isang maaraw, mahusay na pinatuyo na lugar. Para sa ganap na pag-unlad, ang bawang ay nangangailangan ng sapat na dami ng compost o organikong bagay. Sa pagsasagawa, 1-2 dakot ng bone meal kada metro kuwadrado ang kadalasang idinaragdag. Ang lupa ay dapat na maluwag at masustansiya.

Nangangailangan ito ng pag-loosening sa lalim na hindi hihigit sa 8 cm. Sa siksik na lupa, ang pag-loosening hanggang sa lalim na hanggang 25 cm ay kinakailangan. Ang paghahanda ng lupa ay dapat magsimula kaagad pagkatapos ng pag-aani ng nakaraang pananim. Ang pagbubungkal sa tagsibol ay nagsasangkot ng napakasakit, na mas malalim kaysa sa taglagas. Ang mga organikong pataba ay dapat ding ilapat gamit ang isang cultivator, na sinusundan ng paulit-ulit na paghagupit.

Paghahanda para sa pagtatanim ng mga clove ng Rocambole

Ang iba't ibang bawang na ito ay maaaring itanim sa tagsibol o taglagas. Ang pagtatanim ng tagsibol ay lalong epektibo sa katimugang mga rehiyon. Ang paghahanda ng lupa ay nagsisimula sa taglagas. Inirerekomenda na i-orient ang mga kama mula timog hanggang hilaga. Pagkatapos pumili ng mga bombilya ng isang makatwirang laki, paluwagin ang lupa gamit ang isang talim ng pala, o hanggang sa 25 cm. Susunod, magdagdag ng 5 litro ng humus o well-rotted compost at hindi hihigit sa 3 tasa ng wood ash. Ang kama ay dapat na patag.

Ang planting material ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng 30 araw at pagkatapos ay disimpektahin. Kapag nagtatanim, panatilihin ang layo na hanggang 20 cm sa pagitan ng mga clove at hanggang 35 cm sa pagitan ng mga hilera. Ang lalim ng pagtatanim ay humigit-kumulang 10 cm. Mulch ang kama gamit ang straw, compost, peat, o wood shavings. Ang layer ay karaniwang umabot ng hindi hihigit sa 3 cm ang taas.

Ang taglamig na bawang ay karaniwang itinatanim tatlong linggo bago ang unang hamog na nagyelo, na karaniwang nangyayari sa unang bahagi ng Oktubre.

Ang paunang paghahanda ay nagsasangkot ng pagbabad sa mga clove sa isang potassium permanganate solution sa loob ng 24 na oras. Bilang kahalili, gumamit ng 1 tasa ng wood ash bawat 1 litro ng kumukulong tubig. Pakuluan ang halo na ito nang hindi hihigit sa 10 minuto. Matapos itong lumamig, ilagay ang materyal na pagtatanim dito.

Kapag nagtatanim sa taglagas, mag-iwan ng distansya na hanggang 20 cm sa pagitan ng mga clove. Ang perpektong lalim ay hanggang sa 10 cm. Huwag kalimutang i-mulch ang mga kama. Ang lupa sa pagitan ng mga hilera ay dapat na maluwag pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots.

Ang bawang ay hindi nakatanim sa parehong lugar tulad ng patatas at sibuyas.

Ang mga magagandang predecessors para sa crop na ito ay kinabibilangan ng repolyo, zucchini, legumes, cucumber, rapeseed, lupine, alfalfa, rye, at oilseed radish. Ang bawang ay hindi dapat itanim sa lupa na dati nang inookupahan ng mga sibuyas, bawang, o patatas.

Lumalagong mga panuntunan

Mahalagang maunawaan ang ilang lumalagong mga nuances upang matiyak ang isang mahusay na ani ng bawang. Kung ang panahon ng paglaki ng halaman ay maikli at ang pananim na ito na mapagmahal sa init ay tumatanggap ng kaunting init, ang malalaking bombilya na tumitimbang ng hanggang 300 gramo ay hindi dapat asahan hanggang sa ikatlo o ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang halaman ay karaniwang namumulaklak noong Hulyo. Ito ay may mga bulaklak na kulay lila na malabo na kahawig ng mga kampana. Wala silang mga buto o aerial bulbs.

Ang mga tangkay ng bulaklak ay dapat na maingat na alisin upang maiwasan ang pag-aaksaya ng mga sustansya at enerhiya ng halaman sa pagbuo ng tangkay ng bulaklak. Minsan ang mga tangkay ng bulaklak at maliliit, bukas na bola ay naiwan upang palamutihan ang kama ng bulaklak. Iba't ibang uri ng Rocambole ang nagpaparaya sa iba't ibang klima sa iba't ibang paraan. Ang ilan ay maaaring mag-freeze kahit na may wastong pangangalaga.

Ang mga shoots ng bawang ay dapat alisin.

Sa timog, ang malalaking bombilya ay maaaring anihin sa kasing liit ng isang taon. Sa mga rehiyong may mas malamig na klima, ang panahong ito ay umaabot mula 2 hanggang 4 na taon. Bagama't ang halaman ay lumalaban sa tagtuyot, dapat itong itanim sa tuyo na lugar hangga't maaari. Ang madalas na pag-loosening ng lupa ay dapat na iwasan, dahil maaari itong makapinsala sa istraktura ng lupa, humantong sa labis na pagkatuyo, at humantong sa mabilis na mineralization ng humus.

Pinakamainam na huwag paluwagin ang lupa sa mga panahon ng labis na pagkatuyo o pagkabasa. Ito ay maaaring magresulta sa pagbuo ng mga bukol, na nagpapahirap sa pag-aalaga sa pananim. Ang lasa ng bawang ay depende sa panahon ng tag-init. Ang mas mainit ang mga araw, mas masangsang ang lasa. Ang tagumpay ng pag-aani ay higit na nakasalalay sa pagkontrol ng damo.

Pangangalaga sa mga pagtatanim

Ang pag-aalis ng damo ay dapat na kailangan para sa pangangalaga. Pinakamainam na gawin ito pagkatapos lumitaw ang mga marupok na punla. Ang lupa ay dapat na maluwag nang maingat upang maiwasan ang pagkasira ng mga ugat. Ang mga batang halaman ay nangangailangan ng sapat na pagtutubig. Kapag natuyo ang lupa pagkatapos ng pagtutubig o natural na pag-ulan, maaaring magsimula ang pag-loosening.

Ang pag-aalis ng Rocambole na bawang ay kinakailangan

Ang wastong pagtutubig ay makakatulong sa halaman na bumuo ng isang malaking bombilya. Ang mga halaman ay tumutugon nang mabuti sa pataba. Sa sandaling lumitaw ang mga punla, karaniwang ginagamit ang nitrogen fertilizer. Ang ammonium nitrate ay napatunayang epektibo. Maglagay ng 10-20 gramo bawat metro kuwadrado. Patabain muli kapag ang halaman ay bumuo ng apat na buong dahon. Upang gawin ito, maghalo ng 1 tasa ng dumi ng ibon at 1 kutsara ng urea sa isang lalagyan na naglalaman ng 10 litro ng tubig. Ang inirerekomendang rate para sa pataba na ito ay 3 litro kada metro kuwadrado ng magagamit na espasyo.

Sa katapusan ng Hunyo, kapag ang prutas ay karaniwang nagsisimula sa set, ito ay kinakailangan upang pakainin ang bawang na may phosphorus-potassium fertilizers. Ang isang solusyon na ginawa mula sa 1 tasa ng wood ash na natunaw sa 10 litro ng tubig ay gumagana nang maayos. Hindi hihigit sa 5 litro ng solusyon na ito ang kakailanganin para sa bawat metro kuwadrado ng lugar.

Kaya, ang wastong pangangalaga para sa pananim ay nakabatay sa tatlong sangkap: regular at sapat na pagtutubig, angkop na pagpapataba sa angkop na oras, at alkalizing sa lupa.

Ang Rocambole ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kaligtasan sa sakit

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang gulay na ito ay naglalaman ng hindi lamang mga bitamina kundi pati na rin ang ascorbic acid, mga kapaki-pakinabang na mahahalagang langis, maraming microelement, protina, carbohydrates, at karotina. Ang kakaibang panauhin na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system, nagpapalakas nito, at epektibo rin sa paggamot sa mga problema sa gastrointestinal. Ito ay may kakayahang palawakin ang mga daluyan ng dugo at manipis ang labis na makapal na dugo, na ginagawa itong isang mahusay na lunas para maiwasan ang trombosis.

Ang mga batang dahon ay may pinakamalaking nutritional value, dahil sila ay nagiging mas magaspang, mas matigas, at mas mahibla habang sila ay tumatanda. Ang mga taong may sakit sa gallbladder, pancreatic, o atay ay dapat mag-ingat kapag isinama ang bawang na ito sa kanilang diyeta, dahil maaari nitong palalain ang mga umiiral nang malalang kondisyon. Pinakamainam na iwasan ang produktong ito para sa mga batang wala pang 3 taong gulang at mga buntis na kababaihan.

Video: "Mga katangian ng iba't ibang Rocambole na bawang"

Ang video na ito ay magtuturo sa iyo tungkol sa pag-aani at pagpapalaki ng iba't ibang Rocambole na bawang.

peras

Ubas

prambuwesas