5 paraan upang mabilis na balatan ang ulo ng bawang

talim ng kutsilyo

Ang mga bihasang magluto ay may ilang mga pamamaraan para sa mabilis at maayos na pagbabalat ng bawang. Magsimula tayo sa pinakasimple at pinakakaraniwan: isang malawak na kutsilyo sa kusina. Ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang clove sa isang cutting board at, hawak ang kutsilyo na patag, pindutin ito pababa. Pagkatapos ng simpleng pagmamanipula na ito, ang mga clove ay alisan ng balat. Gayunpaman, ito ay bahagyang patagin ang mga clove ng bawang, kaya kung kailangan mo ng buong cloves, pumili ng ibang paraan.

Shake-up

Ang isa pang paraan ng mabilis na pagbabalat ng bawang ay ang tinatawag na shaking method. Ilagay ang nakahiwalay na mga ulo ng bawang sa isang metal na mangkok, takpan ng isa pang mangkok, at pagkatapos ay kalugin nang malakas ang buong pagpupulong sa loob ng mga 30 segundo.

Tinatanggal namin ang pansamantalang takip at, narito, lahat ng mga clove ay malinis! Ang natitira lang gawin ay kunin ang mga ito sa mga balat at putulin ang mga dulo. Ang downside ng pamamaraang ito ay ang mga clove ay maaaring bahagyang nabugbog sa panahon ng proseso ng paglilinis na ito, at ang hindi sapat na tuyo na mga clove ay hindi nililinis sa ganitong paraan.

Malamig na tubig

Ang pamamaraang ito ay perpekto para sa pag-alis ng mga hindi natuyong spice cloves mula sa mga balat. Kabilang dito ang paglalagay ng mga clove sa malamig na tubig sa loob ng mga 20 minuto - sa panahong ito, ang mga balat ay lumalambot at madaling mapupuksa. Gayunpaman, ang mga panlabas na balat lamang ang aalisin; ang manipis na lamad ay kailangan pa ring alisin gamit ang isang kutsilyo.

Bawang "aparato"

Napansin mo ba ang mga matingkad na kulay na silicone tube na may tila hindi maintindihan na mga layunin sa mga istante ng mga tindahan ng hardware? Lumalabas na ang mga ito ay lubos na kapaki-pakinabang. Ito ay hindi hihigit sa isang espesyal na pagbabalat para sa pagbabalat ng mga clove ng bawang.

Paano mo mabilis na babalatan ang bawang gamit ang tool na ito? Ito ay napaka-simple: magpasok ng ilang clove at igulong ang tool sa counter, katulad ng kung paano mo gagamitin ang rolling pin. Ang resulta ay malinis na mga clove at hiwalay na mga natuklap. Para sa maraming mga lutuin sa bahay, ang peeler na ito ay naging lubhang kailangan, dahil inaalis nito ang natatanging aroma ng bawang mula sa iyong mga kamay.

Microwave oven

Ang isa pang tiyak na paraan upang makatulong sa mahirap na gawain ng pagbabalat ng mga clove ng bawang ay ang magandang lumang microwave. Ilagay ang kinakailangang bilang ng mga ulo sa microwave at itakda ang timer para sa mga 15 minuto. Pagkatapos nito, maaari mong alisan ng balat ang bawang sa pamamagitan ng kamay, nang walang anumang karagdagang kagamitan. Kapansin-pansin, ang pamamaraang ito ay hindi nangangailangan ng paghihiwalay ng mga ulo sa mga indibidwal na clove. Ang tanging bagay na kailangan mong gawin ay ang mga manipis na lamad na tumatakip sa laman: hindi sila magbalat sa microwave (tulad ng malamig na tubig).

Ito ang lahat ng mga paraan upang balatan ang mga ulo ng bawang na may kaunting pagsisikap. Subukan ang mga ito at hanapin ang iyong paborito!

Video: Pagbabalat ng Ulo ng Bawang sa loob ng 10 Segundo

Ipapakita sa iyo ng video na ito kung paano magbalat ng ulo ng bawang sa loob lamang ng 10 segundo.