Mga puting talong na may lasa ng kabute: mga kasanayan sa agrikultura

Pagpili ng iba't

Ang mga sumusunod na varieties ay malawak na nilinang ngayon:

• Ang White Egg ay isang maagang (65 araw) na uri ng talong na inangkat mula sa Japan. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga prutas na hugis-itlog na may kaaya-ayang malambot, mapusyaw na kulay na laman, nagtataglay ng lasa at aroma na parang kabute. Ito ay kaakit-akit dahil sa kanyang mahabang panahon ng fruiting at ang malaking bilang ng mga ovary, na nag-aambag sa isang mahusay na ani. Ang mga palumpong ng talong ay siksik, na umaabot sa taas na halos 70 sentimetro. Ang prutas ay tumitimbang ng hanggang 200 gramo at may sukat na 10 x 8 sentimetro. Pinahihintulutan ng halaman ang mga biglaang pagbabago sa klima at temperatura, madaling dalhin, at lumalaban sa mga sakit na viral (tulad ng mosaic ng tabako). Madalas itong lumaki kapwa sa mga greenhouse at sa open field.
• Ang Lebediny ay isang mid-season variety (110 araw) na may puti at light cream-colored, cylindrical na prutas. Naabot nila ang mga sukat na hanggang 22 x 8 sentimetro na may average na timbang na 200-250 gramo. Dahil sa malambot nitong laman at kawalan ng kapaitan, malawak itong ginagamit sa pagluluto ng hilaw. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagtutol sa iba't ibang mga peste at impeksyon sa halaman. Ito ay pinahihintulutan ng mabuti ang init at mapagparaya sa mababang temperatura. Lumalaki ito nang maayos sa mga hindi pinainit na greenhouse sa tagsibol at madalas ding lumaki sa mga pinainit na greenhouse sa taglamig. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mababang lumalagong bush na 50-65 sentimetro ang taas na may mapusyaw na berdeng mga dahon at mga bulaklak na puti ng niyebe.
• Ang Ping Pong ay isang mid-season variety, na gumagawa ng magandang ani sa loob lamang ng 110 araw. Nakuha ang pangalan nito mula sa kakaibang hugis ng prutas, na kahawig ng snow-white ball. Kapag hinog na, ang talong ay maliit (90 gramo) at may mapusyaw na berdeng laman na walang kapaitan. Ito ay pinahahalagahan para sa mahusay na lasa nito at sikat sa pagluluto. Ang iba't-ibang ito ay sensitibo sa mga kondisyon ng temperatura at samakatuwid ay lumaki lamang sa mga greenhouse na pinainit ng mabuti. Ang bush ay medium-sized, na umaabot sa taas na 50-70 sentimetro. Ang mga prutas ay madaling dalhin at may mahabang buhay sa istante.
• Ang Mushroom Flavor ay isang mid-season variety na nagbubunga ng prutas sa loob lamang ng 100 araw. Ang iba't-ibang ito ay lumalaki nang napaka-compact, na umaabot sa taas na 50-70 sentimetro, at hindi nangangailangan ng staking. Ang mga puting talong na ito, na may malambot, lasa ng kabute na laman, ay napakapopular sa pagluluto. Tumimbang sila ng hanggang 250 gramo. Ang halaman ay umuunlad sa parehong pinainit at hindi pinainit na mga greenhouse.
• Ang Sosulka ay isang uri ng talong na gumagawa ng magandang ani sa loob ng 110 araw. Ito ay kapansin-pansin sa hindi pangkaraniwang hugis ng prutas nito, isang pinahabang cylindrical na hugis na tumitimbang ng 160-200 gramo. Kapag hinog na, ang laman ay magaan, hindi mapait, at medyo makatas at malambot. Ang mga katangiang ito ay ginagawang partikular na kaakit-akit ang iba't-ibang ito sa mga eksperto sa pagluluto. Ang halaman mismo ay umaangkop nang maayos sa isang malawak na hanay ng mga klima at lumalaki nang maayos sa parehong pinainit at hindi pinainit na mga greenhouse.

Video na "Mga Uri ng Puting Talong"

Mula sa video matututunan mo ang tungkol sa mga uri ng puting talong.

Lumalago

Ang uri ng talong na ito ay hindi nangangailangan ng anumang partikular na kondisyon sa paglaki. Ang paglilinang ay sumusunod sa parehong mga pamantayan tulad ng maitim na talong at nahahati sa dalawang yugto:

• lumalagong mga punla mula sa mga buto;
• pagtatanim ng mga batang halaman sa bukas na lupa.

Dapat itong isaalang-alang na ang mga talong ng ganitong uri ay mas gusto ang mahusay na basa-basa na mayabong na mga lupa na may sapat na liwanag, ngunit maaari ring lumaki sa mga lupa na may mababang kaasiman kung ang lupa ay inihanda muna.

Ang hindi matabang lupa ay pinayaman ng pinaghalong humus, pit at bulok na sawdust sa isang ratio na 4:2:1 kasama ang pagdaragdag ng abo, superphosphate, urea at magaspang na buhangin.

Ang mga talong bushes ay umangkop nang maayos sa mga pagbabago sa temperatura, ngunit sa mga greenhouses inirerekomenda na mapanatili ang temperatura sa +25 degrees.

Pag-aalaga

Binubuo ito ng mga sumusunod na pangunahing aktibidad:

• pagsasagawa ng karagdagang pagpapakain (hindi bababa sa 3 beses sa panahon ng lumalagong panahon);
• gamit ang tamang rehimen ng pagtutubig na may temperatura na mga +25 degrees;
• pagluwag ng lupa sa pagitan ng mga hilera (hindi bababa sa 5 beses sa panahon ng lumalagong panahon);
• kung kinakailangan, paghubog ng mga bushes, pag-alis ng mga side shoots;
• pagmamalts ng lupa upang maprotektahan ito at mapabuti ang mga katangian nito;
• pag-akit ng mga pollinating na insekto sa panahon ng pamumulaklak ng mga palumpong;
• ang paggamit ng fruit formation stimulants sa pamamagitan ng pag-spray ng mga halaman.

Pag-aani

Ang mga prutas ay dapat alisin mula sa bush gamit ang isang kutsilyo o pruning gunting upang hindi maputol ang mga sanga. Kung ang hinog na talong ay hindi agad na aalisin, ito ay magiging mapait at mawawala ang maselan nitong laman. Karaniwan, ang prutas ay pinutol na may nakadikit na tangkay.

Video: Lumalagong Talong

Mula sa video matututunan mo kung paano magtanim ng mga talong.